紅背菜不能什麼一起吃?紅背菜和什麼食物相剋?
有些人比較的愛吃紅背菜,尤其是天氣熱的時候清熱排毒,但它也要注意搭配禁忌。那麼紅背菜不能什麼一起吃?紅背菜和什麼食物相剋?
紅背菜不能什麼一起吃紫背菜是我家自己種的,它有涼血止血,清熱消腫。用於咳血,血崩,痛經,血氣痛,支氣管炎,盆腔炎,中暑,阿米巴痢疾;外用治創傷出血,潰瘍久不收口,疔瘡癰腫,甲溝炎等作用。經過一個夏天它們就瘋了一樣長得到處都是,所以每次回來就要趕緊處理這紫背菜。挺喜歡它的味道,只是做菜之後的賣相實在有點不敢恭維呀,顏色太深了,不大好看。可是,我選用了蒜蓉與腐乳做為調料,味道真的非常非常的棒,好香呀!
紅背菜的做法1.先準備好材料:紫背菜,摘去梗只剩下葉子洗乾淨備用。
2.腐乳與大蒜。大蒜剁碎備用。
3.這個牌子的腐乳比較小,所以我用了五塊,另外需加入少許糖。
4.然後攪拌成泥狀。燒開半鍋開水。
5.倒入少許蔬菜油將紫背菜放入大火焯。略煮數分鐘,加入少許鹽。
6.停火後繼續浸泡片刻,(主要是想讓紫背菜更加軟爛)。
7.然後撈起盛入大碗內。炒鍋燒熱後倒入稍微多一些的橄欖油。
8.將大蒜蓉倒入。爆出香味,熄火。倒入裝有紫背菜的碗內。
9.再加入攪拌成泥狀的腐乳,就像拌涼菜那樣攪拌均勻即可。
怎麼挑選紅背菜紅背菜質較軟,易折斷,斷面皮部類白色,木部黃白色或黃棕色,略顯放射狀紋理。氣微,吵甘、微苦辛。以個大,斷面皮部色白者為佳。
藥用紅背菜埠根呈不規則短柱狀、紡錘狀或塊狀,略彎曲,有的有2-3短分叉,長1-3cm,直徑0.5-1cm。
表同暗褐色至灰黑色,具不規則的皺紋及鬚根或鬚根痕;頂端常有莖葉殘基,外被數層黃褐色鞘狀鱗片;中部通常較膨大。
-
孕婦絕對不能碰的三種食物
孕婦不能吃什麼第一種、榨菜平日裏不少人愛吃榨菜,因為吃起來酸酸辣辣的,比較開胃,比較能吃得下飯。但是請孕婦不要吃,因為榨菜都是醃製而成的,含有較多的鹽分,屬於過鹹食物。而且醃製的過程中容易產生亞硝胺,這種成分攝入體內之後,很可能導致胎兒發生畸變,影響胎兒的發...
-
紫蘇有什麼功效
解表散寒、行氣和胃、理氣安胎。紫蘇有什麼功效1紫蘇是什麼紫蘇有特殊的香氣,葉子被縮小和捲曲,兩側的顏色均為紫色。有些在頂部有綠色,在底部有紫色,它是湖南菜中常用的香料,主要用於去除腥味。紫蘇的功效與作用1.紫蘇葉刺激性強,性質温暖,可調節氣。人們經常用紫蘇...
-
小麥有什麼作用
清熱潤燥、緩解便祕、促進代謝。小麥有什麼作用1《本草綱目》:陳者煎湯飲,止虛汗。《本草綱目拾遣》:小麥面,補虛實人膚體,厚腸胃,強氣力。小麥不僅是供人營養的食物,也是供人治病的藥物。《本草再新》把它的功能歸納為四種:養心,益腎,和血,健脾。《醫林纂要》又概括了它...
-
八個月大寶寶食譜裏應該有什麼食物
用母乳餵養的寶寶一過8個月,即使母乳充足,也應該逐漸實行半斷奶。原因是母乳中的營養成分不足,不能滿足寶寶生長髮育的需要。因此在這個月裏,母乳充足的不必完全斷奶,但不能再以母乳為主,一定要加多種代乳食品。那麼輔食應該如何挑選呢?一開始吃哪種輔食比較合適呢?下...