芹菜汁最適合什麼人喝?芹菜汁哪些人不能喝?
芹菜汁雖然是營養很豐富的蔬菜汁,但是並不是所有人都能隨心所欲的喝哦~那麼芹菜汁最適合什麼人喝?芹菜汁哪些人不能喝?喝芹菜汁有哪些飲食禁忌?一起來看看吧~
芹菜汁適合什麼人喝
一般人均可以飲用。
芹菜味道清香,可以增強人的食慾。在天氣乾燥炎熱的時候,清晨起牀後喝上一杯芹菜汁,自我感覺會好得多。在兩餐之間最好也喝些芹菜汁。芹菜汁也可作為利尿和輕瀉劑以及降壓良藥。由於芹菜的根葉含有豐富的維生素A、B1、B2、C和P,故而芹菜汁尤其適合於維生素缺乏者飲用。
芹菜汁哪些人不能喝
芹菜性涼質滑,故脾胃虛寒,腸滑不固者、血壓偏低者、婚育期男士應少吃芹菜。食之宜慎。
芹菜本身屬於寒性食物,所以不適合腸胃不好的人食用,有些人的血壓偏低,應該少吃一些芹菜,芹菜本身利於新陳代謝,利於脂肪代謝,如果需要低的情況下吃芹菜,會對血液流動全身不好影響,要注意的是婚育期的男性是要少吃芹菜的,甚至是禁忌吃。
喝生芹菜汁的注意事項
生芹菜汁是可以喝的,但是,要注意以下幾個情況;
一、是保證芹菜的新鮮和乾淨;新鮮和乾淨是決定生芹菜汁能不能喝的重點,如果是不新鮮的生芹菜,會發生腐蝕作用,對身體是有一定的害處的。還有就是,如果芹菜沒有洗乾淨的話,會有大量的農藥或者其他的細菌在裏面,也會對人體產生一定的危害。
二、是兒童和老年人這類的體質差的人羣,最好不要喝,因為吸收不好,喝了以後,容易造成拉肚子等情況。
喝芹菜汁的禁忌
1、在吃芹菜之前,建議先用冷水泡一段時間,再放進鍋裏用開水焯一下。因為芹菜在生長過程中可能會用到農藥等,因此在食用前先用開水稍焯一下可以去除有害物質。這樣榨出的芹菜汁才是最健康無害的哦!
2、芹菜性涼,而且脾胃虛寒、脾胃不好的人要少吃芹菜,這類人羣食用芹菜容易加重脾胃寒的人腸胃負擔,芹菜汁也建議少喝哦。
3、另外,食用芹菜或芹菜汁的時候,要注意搭配的食材,因為有些食材是不適合和芹菜共同食用的哦!比如蝦蟹、黃瓜、南瓜、雞肉、黃豆等。一起食用容易影響對其營養的吸收,降低了芹菜的營養價值哦。
4、三高人士飲食本身不宜過重口味,所以吃芹菜的時候應儘量避免高油高温過久的方式,以免上火、消化不良不舒服。所以芹菜汁就變成了上好的選擇哦!
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