車釐子可以泡酒嗎？美容養顏又營養

車釐子其實就是櫻桃的一種，我們常常聽説車釐子酒，所以車釐子是可以泡酒的，它不僅可以美容養顏，還可以補充營養，是一種很養生的果酒

車釐子可以泡酒嗎

可以。

車釐子屬於漿果類水果，富含水分、花青素、維生素、胡蘿蔔素以及鐵、鈣、鎂、鉀、磷等營養成分，營養價值非常高，可以用來泡酒食用的。

車釐子酒的做法

做法如下:

1.選擇的車釐子不需要太好的,(價格問題),洗淨後瀝乾,待用;

2.冰糖2-2.5斤就好,打碎些待用;

3.瀝乾後的車釐子放入大口玻璃尊裏,要抓爛些,一層車釐子一層糖;

4.密封后3月過濾酒酒好了!

5.上酒.....

10斤車釐子放2-2.5斤冰糖!10斤出6-7斤酒，記住中途不要開封!其實葡萄酒也是不要開封的,味道會好點!

車釐子泡酒有什麼功效

補血養顏

車釐子中含有豐富的鐵元素，這種物質是造血細胞不可缺少的元素，有一定的補血作用，從而改善面部氣色，使面部紅潤有光澤。

防寒保暖

車釐子性温，用來泡酒，與酒精成分發生反應，能温熱身體，促進血液的循環，還有一定的防寒保暖作用。

維護視力

車釐子中含有豐富的花青素，這種物質能促進視網膜細胞視紫質的生成，能緩解視力疲勞，保護視力的作用。

增強體質

車釐子中的營養成分豐富，所含的花青素能清除體內的自由基，進而提高人體抵抗力，增強體質。

車釐子泡酒用什麼酒

高粱酒。

高粱酒屬於清香型白酒，味道清淡可口，不會掩蓋車釐子的原本的味道，因此，車釐子用高粱酒是較為合適的。

當然，如果你有自己喜歡的酒類，那麼也可以根據自己的口味來泡酒。