羅漢果的保健功效有哪些
1、羅漢果的營養功效
羅漢果的一種名貴藥材,性涼味甘,功能清肺潤腸。主治百日咳、痰火咳嗽、血燥便祕等症;對於治療急性氣管炎、急性扁桃體炎、咽喉火、急性胃炎都有很好的療效,用它的根搗碎,敷於患處,可以治頑癬、癰腫、瘡癤等;果毛可作刀傷藥;用羅漢果少許,衝入開水浸泡,是一種極好的清涼飲料,既可提神生津,又可預防呼吸道感染,常年服用,能延年益壽。
羅漢果汁還可用於烹調,清香可口,羅漢果被人們譽為“神仙果具有清熱解毒、化痰止咳,養聲潤肺,去除口臭之功效。
美容功效:為了保持婀娜的身材,女性要和甜食説Byebye就可以飲用羅漢果茶,它雖然甜如砂糖,熱量卻盡乎等於零。
保健功效:甘、涼,無毒;入肺、脾經;清肺潤腸、清熱通便。有清肺止咳、潤腸通便之功效,對煙酒過度等引起的聲音嘶啞、咽乾口渴等尤為有效。可調降血糖值,改善糖尿病。適用於小兒百日咳(小兒風寒感冒咳嗽勿用)。有清肺止咳、潤腸通便之功效,可保嗓子,還可治療風熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等症。清熱潤肺,滑腸通便。用於肺火燥咳,咽痛失音,腸燥便祕。
羅漢果的注意事項:請置於室內陰涼乾燥處,避免兒童自行拿取。
適宜搭配:羅漢果不適宜搭配其它花茶。
羅漢果的泡法及喝法介紹:一茶匙羅漢果茶,用一杯滾燙開水沖泡,燜約十分鐘後即可;可酌加紅糖或蜂蜜飲用。
2、羅漢果的選購技巧
一、看。羅漢果表面為褐色、黃褐色或綠褐色,有深色斑塊及黃色柔毛,果實表面茸毛越多表明越新鮮;儘量要選購長形果;看羅漢果是否有烤焦現象;果心不發白,不顯濕狀;
二、搖。拿起羅漢果搖一搖,搖不響為佳,響果因生長日齡不夠而造成果實烘乾之後果內物質未能與果殼連結而成為自由物,當果實被搖動時,此自由物撞擊果殼而發出聲音。
三、碰。乾爽有彈性:羅漢果輕拋在桌面上像乒乓球一樣會彈跳俞佳;兩果相碰時發出清脆聲。
四、泡。羅漢果泡開水具有清甜的香味,不苦。
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