韭菜沒熟吃了會怎麼樣?生韭菜很辛辣
韭菜是春天菜,春天到了,陽氣上升,最適合吃韭菜這樣的温補菜來調理身體,下面本站小編帶大家來看一下韭菜沒熟吃了會怎麼樣?
韭菜沒熟吃了會怎麼樣
韭菜沒熟,第一,口感不佳,韭菜辛辣的口感讓人不適。第二,不容易消化,沒熟透的韭菜進到胃裏,會導致消化不良。
韭菜怎麼吃補腎
1、治陽痿
對男人來説,韭菜可是天然“偉哥,”韭菜益精壯陽的兩種做法:①韭菜粥:鮮韭菜50克,韭菜籽10克(研細末),粳米100克,細鹽少許。先煮粳米為粥,待粥快熟時加入韭菜(洗淨切斷)或韭菜籽末、細鹽,稍煮片刻即成。功能:補腎壯陽、固精止遺、健脾暖胃。②韭菜炒雞蛋:新鮮韭菜100克,洗淨切碎,雞蛋3只(去殼),同切碎之韭菜搗勻,用素油、食鹽同炒至熟佐食。功能:温中養血、温腎暖腰膝。
2、治白帶
醋煮韭菜籽焙乾研末,煉蜜為丸。空腹以酒送服,每次30丸(丸如梧桐子大)。
3、治血崩
韭菜5兩,煮糯米酒服之。
4、治子宮脱垂
韭菜半斤。煎湯薰洗外陰部。
5、治產後血暈
韭菜(切)入瓶內,注熱醋,以瓶口對鼻。
韭菜怎麼炒好吃
韭菜炒蝦米所用材料:小米蝦150克、韭菜適量
具體做法:
1、準備食材。
2、韭菜切成細段。
3、鍋中油燒熱,爆香米蝦。
4、炒得米蝦略帶透亮,出香味
5、放入韭菜。
6、略炒即可出鍋。
小貼士:韭菜入鍋略炒幾下就可以出鍋,不要火大。
韭菜怎麼清洗
1、浸泡水洗法:先用水沖洗蔬菜表面污物,削除可見污漬,然後用清水浸泡30分鐘,如此反覆兩到三次,基本上可除去大部分殘留農藥。
2、鹼水浸泡法:先用水沖洗蔬菜表面污物,然後浸泡到鹼水中比例大約為500毫升水中加入鹼面5到10克,停留5到15分鐘,再用清水反覆沖洗。
3、用洗潔精洗滌:將洗潔精稀釋至300倍清洗1次,再用清水沖洗1至2遍,這樣可去除蔬菜上的病菌、蟲卵和殘留的農藥。
4、打一盤清水,韭菜放在裏面,每根菜葉全部揉乾淨。再換湓清水,韭菜放在清水裏浸泡一兩個小時,或者滴一滴白貓洗潔精。撈出來,清水裏再衝一下。
5、淘米水是弱鹼性的,在鹼性環境下,有機磷殺蟲劑會迅速分解,再加上淘米水含有豐富的澱粉類物質,能吸附蔬菜表面的細小髒物。不但能除去大部分農藥,而且沒有其他危害物質殘留。
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