檸檬的功效，檸檬水水的正確泡法

檸檬一直是愛美女性所喜愛的健康水果。用檸檬泡水可以美白、瘦身，長久以來受到了廣大女性朋友們的追捧。相信女性朋友們對檸檬都不陌生，那麼你知道檸檬除了美白、瘦身外還有什麼具體功效嗎？知道檸檬水的正確泡法是怎麼樣的嗎？相信你已經迫不及待的想知道了，那就快隨小編一起進來探索一下檸檬的奧祕吧！

檸檬的功效及作用

檸檬中含有糖類、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養成分，此外，還有豐富的檸檬酸和黃酮類、揮發油、橙皮甙等。檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉着的作用。我國中醫認為，檸檬性温、味苦、無毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滯、健胃、止痛等功能利尿，調劑血管通透性，適合浮腫虛胖的mm。吸煙者要多吃檸檬，因為他們需要的維生素C是不吸煙者的2倍。檸檬熱量低，且具有很強的收縮性，因此有利於減少脂肪，是減肥良藥。檸檬能防止心血管動脈硬化並減少血液粘稠度。熱檸檬汁加蜂蜜對治療支氣管炎和鼻咽炎十分有效。甘地潤肺、酸地消渴、開胃解酒毒、美白、潤膚、降低膽固醇。沖泡剩餘，可塗在面部治療面斑，粉剌。

更鮮為人知的，是檸檬也能袪痰，且袪痰功效比橙和柑還要強。將檸檬汁加暖水和鹽，飲之可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出，十分靈驗。感冒初起時，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲，可以紓緩喉痛、減少喉嚨乾涸不適。 　另外，每天早上在還沒有進任何食物前喝一杯檸檬水，不但可以加強腸胃蠕動、治療便祕、排出體內毒素、達到美容的功效，還可以去除口腔異味，消除口臭。

檸檬水的正確泡法

1.清潔檸檬：我們買回來的檸檬往往都會有一層蠟油，首先我們要把它清楚，方法就是用食用鹽反覆搓檸檬外皮，直到能用手感覺到檸檬皮的粗燥感，就可以了。

2.切片：將洗淨的檸檬切成約5mm的薄皮。注意切檸檬的道具一定要鋒利，否則特容易將水分擠出，造成浪費。

3.處理檸檬：將切好的檸檬片在鹽水中浸泡50分鐘後，撈出，留下今天所需要的，其餘的放入保險單中冷藏。

4.泡製：水最好用純淨水，燒開後涼至50攝氏度左右後。將處理好的檸檬片放入水中，浸泡至少2個小時以上。

5.加糖(也可以加蜂蜜)：加糖有兩種方式，一個是在泡水的過程中加入冰糖，待自然融化後飲用。另外一種就是在喝之前加入白砂糖，攪拌均勻就可以飲用了。

檸檬選購

1.檸檬果皮要挑選光滑，沒有裂痕，沒有蟲眼的。如果有裂口，蟲子眼等的地方，建議大家不要挑選了。

2.檸檬其實都是差不多大小的。大家在挑選的時候不要挑選過大的，就可以了。小點的檸檬味道也是不錯的。

3.檸檬多以金黃色為主。大家挑選時候挑選顏色均勻，亮堂，飽滿，就可以了。

4.買的時候要掂量一下，挑選較重的檸檬。這樣的水分會比較的充足。

5.檸檬是長長的形狀，所以有兩端。大家在挑選的時候可以看看兩端的果蒂部分，如果是綠色的，那麼很新鮮了。