喝檸檬片泡水的好處 檸檬皮有什麼功效與作用
檸檬是一種對人體非常好的水果,同時還可以祛除異味、腥味、給食物提鮮。除此之外,檸檬皮的好處也有很多,下面給大家介紹下吧。
喝檸檬片泡水的好處
檸檬片是一種富含糖分,維生素,礦物質,檸檬酸的食物,檸檬片所含有的糖分,可以給人體生長活動所提供能量。同時,檸檬片富含的維生素,比如維生素b1,維生素b2,以及維生素c,可以起到美容養顏,抗老化,抗衰老,抗腫瘤等功效。其次,檸檬片富含的鈣,鐵,鋅,鎂,可以促進人體的造血,預防骨質疏鬆等作用。同時,檸檬片還富含豐富的檸檬酸,可以起到防止皮膚色素沉着的作用。最後,檸檬片可以起到健脾,生津,止渴,利尿的功效。
檸檬皮有什麼功效與作用
1 有大量營養
6克的檸檬皮,就含有以下營養: 卡路里:3 碳水化合物:1克 纖維:1克 蛋白質:0克 脂肪:0克 維他命C:每日建議所需9% 檸檬皮含有大量維他命C外,還含有少量鈣、鉀和鎂。
2 保護口腔健康 蛀牙和牙肉受損影響不少人,而檸檬皮含有抗菌物質,或能抑制微生物生長。曾有一項研究,研究人員指出檸檬皮中的4種化合物,含有強大的抗菌特質,並可有效地對抗由細菌引起的常見口腔疾病。
3 含有大量抗氧化劑 抗氧化劑可預防由自由基造成的侵害,而檸檬皮含有大量抗氧化劑,包括維他命C及D-檸檬烯 (D-Limonene)。而攝取像D-檸檬烯的類黃酮抗氧化劑,和降低患某些疾病的風險有關,例如心臟病和第2型糖尿病。 曾有一項試管研究,肯定了檸檬皮中的抗氧化劑活動,相比葡萄柚皮或橘子 (tangerine) 皮還要強。而動物研究也顯示,D-檸檬烯增加了有助減低氧化壓力的酶活動。而氧化壓力被指,和組織受損及觸發老化有關。加上,檸檬皮中的維他命C,可作為強大的抗氧化劑,或能促進免疫健康。
檸檬皮可以泡水喝嗎
可以。在日本説到檸檬茶,大家都會想到是紅茶加一片生檸檬,但是在歐美卻是指只用檸檬皮沖泡出來的茶,或是紅茶和檸檬皮混合的茶,從泡茶方面來説,檸檬皮比果肉更值得泡,它的香味,以及類黃酮物質淡淡的苦味,與檸檬果肉中的酸味組合,生津止渴,別具風味。
檸檬皮可以吃嗎
檸檬皮是可以吃的,但是直接吃會有很大的苦味,很多人都不能接受,一般不建議直接吃新鮮的檸檬皮,當然,如果你想將檸檬皮中的有益成分吸收,對檸檬皮進行一些加工也是可以吃的。
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