立夏時節鬥蛋是什麼意思
祈禱夏日之平安,經受“疰夏”的考驗。
立夏時節鬥蛋是什麼意思1
“立夏鬥蛋吃蛋”的習俗由來已久。關於立夏,有一句民間諺語:“立夏胸掛蛋,孩子不疰夏”。“相傳從立夏這一天起,天氣晴暖並漸漸炎熱起來,許多人特別是小孩子會有身體疲勞四肢無力的感覺,食慾減退逐漸消瘦,稱之為“疰夏”。古人認為,雞蛋圓圓溜溜,象徵生活之圓滿,立夏日吃雞蛋能祈禱夏日之平安,經受“疰夏”的考驗。
立夏為什麼要鬥蛋
民間的説法是:“立夏胸掛蛋,小人疰夏難”。進入夏天后,因感暑熱之氣,有些人,尤其是老幼體弱者,容易出現食慾不振、乏力倦怠、心煩氣虛之類的症狀,稱為“疰夏”。雞蛋作為一種簡單易得的營養品,用來為預防疰夏提前“進補”,是個不錯的選擇。而配合孩子們的心性,將吃與玩結合在一起,那就更好了。
當然,作為一種節令習俗,“立夏蛋”有它的巫術/儀式意義所在。根據中國傳統醫學理論,夏季宜養心,人們認為“心如宿卵”,所以在夏天到來的時候吃蛋,作用是“拄心”。而“吃蛋拄心”,配合上立夏的其他習俗——吃筍,拄腿;吃豆,拄眼——人們因面對着即將到來的酷暑苦夏、身體虧損而生的不安全感,終於在這一整套“以形補形”、支撐體魄康健的儀式中找到了消解之處。
所以,過去的民間俗諺會這樣説:“立夏吃了蛋,力氣大一萬。”儘管,到了不愁營養、唯獨怕胖的當下,那些恨不得抖一抖就瘦三斤的人兒們,會把這句話改成“立夏不吃蛋,瘦得不好看”,也真是沒準兒。
立夏習俗
1、吃蛋
在民間,有“立夏吃蛋,石頭踩爛”的説法,意思是立夏吃蛋,人就會勁頭足。孩子們脖子上掛着用絲線編成的蛋套,裏面裝入煮熟的雞蛋、鴨蛋,有的還在蛋上繪畫圖案,相互用力比試,稱為撞蛋。
2、秤人
立夏吃完中飯,有秤人的習俗。人們掛起一杆大木秤,秤鈎懸一根凳子,大家輪流坐到凳子上面秤人。司秤人一面秤人,一面講着吉利話。
3、喝粥
根據當地史料記載,我國古時每年“立夏”節氣,民間形成了吃粥、掛蛋等習俗。民間傳説立夏這天喝立夏粥可保一年平平安安、無病無災,雖然只是傳説,但這種習俗寄託了人們對美好生活的嚮往。
4、吃立夏飯
立夏這一天,按照中國人的傳統習俗,要變着花樣吃各種飯,烏米飯、豌豆糯米飯……主料都是最最平常的米飯,但因為加進了各種時令的料,變換出不同的.顏色,也會引得人們食慾大開。
初夏注意口瘡和紅眼病:
初夏時節氣候乾燥,人易上火,所以口瘡患者在這一時節會陡然增多。發生口瘡的誘因除了乾燥的氣候,焦慮、緊張、維生素和微量元素攝入不足也很有關係。症狀嚴重的患者,應在醫生的指導下,用局部燒灼、塗抹口瘡藥膜和服用維生素B2等方法進行治療。
此外,初夏還要注意預防流行紅眼病。此病潛伏期短,受感染後24小時內發病,自覺雙眼劇烈疼痛,畏光流淚,有異物感。得了紅眼病,一要防止傳染,二要及時治療。患者的洗漱和擦拭物品要專用,尤其在集體場所,更要做好各項隔離工作。預防紅眼病的關鍵是,在高温高濕的初夏,一定要注意個人衞生和眼部保健,少去人多的場所,避免接觸傳染源。
立夏時節鬥蛋是什麼意思2
立夏時節有什麼含義
立,建始也;夏,假也,萬物至此皆已長大,故名立夏。
在天文學上,立夏表示即將告別春天,是夏天的開始。人們習慣上都把立夏當作是温度明顯升高,炎暑將臨,雷雨增多,農作物進入旺季生長的一個重要節氣。
二十四節氣立夏是什麼意思
顧名思義,立夏是指夏季開始。但是,各地冷暖不同,入夏時間實際上並不一致。按氣候學上以五天平均氣温高於22℃為夏季的標準,立夏前後,四川盆地南部剛跨進夏季;盆地其餘的地區氣温為20℃左右,還處於"門外無人問落花,綠陰冉冉遍天涯"的暮春時節;而川西南低海拔河谷則早在4月中旬初即感夏熱,立夏時氣温已達24℃以上,已經能夠感受到一絲燥熱了
立夏風俗有哪些
1、秤人
立夏吃罷中飯,有秤人的習俗。古詩云:“立夏秤人輕重數,秤懸樑上笑喧閨。”人們掛起一杆大木秤,秤鈎懸一根凳子,大家輪流坐到凳子上面秤人。
2、喝粥
根據當地史料記載,我國古時每年“立夏”節氣,民間形成了吃粥、掛蛋等習俗。民間傳説立夏這天喝立夏粥可保一年平平安安、無病無災,
3、吃立夏飯
立夏這一天,按照中國人的傳統習俗,要變着花樣吃各種飯,烏米飯、豌豆糯米飯……主料都是最最平常的米飯,但因為加進了各種時令的料,變換出不同的顏色
4、嘗新
很多地方有“立夏嚐鮮”之俗。人們品嚐時令食物,以求健康吉祥。
5、做夏
立夏季節,福州風俗流行煮鼎邊“做夏”。鼎邊糊(又稱鍋邊糊),用米漿涮鍋邊燒煮而成,配以蝦米、蝦油、葱菜、金針、黑木耳、蜆子,或少量香菇、蟶乾等海鮮清湯,其味極為葷美可口。
6、食麪食
我國北方多種植小麥,立夏正是小麥上場時節,因此北方大部分地區立夏時有製作與食用麪食的習俗,意在慶祝小麥豐收。立夏的麪食主要有夏餅、麪餅和春捲三種。
7、喝茶
我國江西、揚州等地有立夏飲茶的習俗。夏天酷暑炎熱,經常喝茶,尤其是偏涼性的綠茶,可以讓暑氣頓消,起到清熱解暑、利尿排毒的作用。
8、迎夏
古代,人們非常重視立夏。還有習俗説立夏日不迎夏,會有病災纏身。
立夏宜什麼忌什麼
立夏時節,自然界的陽氣逐步旺盛。此時雖然氣候漸漸炎熱,但不時到來的雨水和微風使得氣温並沒有顯著升高,建議不要進食太多寒涼的食物。
立夏節氣的.養生策略,以三宜、三忌為重點,即宜健胃、午休、靜心;忌冷飲、大汗、濕熱。
立夏的飲食原則是“增酸減苦、補腎助肝、調養胃氣”。飲食應清淡,以易消化、富含維生素的食物為主。宜吃蓮子,多用葱姜。倘若暑熱難消,也可以食用新鮮果蔬代替,比如西瓜、桃子、草莓、黃瓜、綠豆等,都是很好的清熱利濕食物。
中醫認為,夏氣與心氣相通。立夏之際要注意清心除煩,養成急事不驚、煩事不爭的心態,使身體各臟腑功能正常,為安度酷暑做好準備。也可以常按揉內關穴(手臂內側,腕橫紋上兩寸),能調心養心、補益氣血、養心安神。
暑為陽邪,能消耗人體的能量,到了立夏以後,人們睡眠減少,更應該注意休息補充能量,有條件的應該適當增加午睡時間,用以彌補夜間睡眠的不足。午睡的時間不宜太長,以30分鐘到1小時為宜。即使睡不着也要閉目養神,轉轉眼睛,能促進眼部血液循環,緩解眼疲勞。
運動方面,建議多做慢節奏的有氧運動。中醫認為,“汗”為心之液,汗出過多易傷陽氣。隨着氣温的升高,人們容易出汗,此時要注意不可劇烈運動,過度出汗及運動後要適當飲温水或鹽水來補充體液。因此,立夏後人們宜選擇散步、慢跑、太極拳、八段錦等慢節奏的有氧運動。
立夏時節鬥蛋是什麼意思3
寓意平安防疰夏。
立夏吃蛋,其實就是希望能夠平平安安的度過夏天,不會出現疰夏的現象。疰夏是指在立夏節氣之後,天氣開始炎熱,人體感覺不是特別舒服,全身無力,沒有胃口,這就是所謂的疰夏。而據説在立夏這天吃了立夏蛋的話,疰夏的症狀就會消失,所以在民間一直有立夏吃蛋的習俗。
不管是雞蛋,鴨蛋,鵝蛋,把它煮熟之後,放到用彩色繩編織的網裏面,掛在胸前,然後把蛋吃掉,就可以平平安安的度過整個夏天了。
在立夏時節,江南地區都會有吃立夏飯的習俗,而且各個地區吃的立夏飯也不一樣。像有的地區會吃用烏米煮成的`烏米飯,有的地區會吃八寶糯米飯,有的地方還會吃五彩飯等等,這些飯都叫做立夏飯。據説立夏吃了之後,有五豐登的寓意。
在我國一些地區,到了立夏這天,有個立夏粥的習俗。立夏粥裏面的食材非常很豐富,有肉,雞蛋,青豆,蝦仁,香菇還有雞蛋等各種各樣的食材。把它們放到一起,再加入大米煮,就是立夏粥了。據説在立夏這天吃了之後,等到秋天就有很好的收穫,寓意豐收。
在古代立夏是很重要的節氣,要舉辦迎接立夏的活動,因此到了立夏這一天,北方人會包餃子慶祝,而南方人會包餛飩來迎接立夏的到來。
關於立夏吃蛋的風俗,每個地區流傳的內容是類似的。但是具體立夏吃的美食,各個地區由於風土人情不同,在飲食上面也會有所不一樣。但是不管吃什麼,大家都是懷着一顆無比愉悦的心情,來迎接立夏的到來的,所以是很重要的節氣。
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