青蘿蔔和胡蘿蔔能一起吃嗎 青蘿蔔和紅蘿蔔能一起吃嗎
青蘿蔔和胡蘿蔔都屬於蘿蔔,但是品種是不一樣的,味道也不一樣,在搭配和做法上也不同。那麼,青蘿蔔和胡蘿蔔能一起吃嗎?青蘿蔔和紅蘿蔔能一起吃嗎?
青蘿蔔和胡蘿蔔能一起吃嗎
據調查,不能一起吃,紅蘿蔔會破壞胡蘿蔔中的維生素C,使維生素C喪失殆盡。 蘿蔔水果同吃致甲狀腺腫,很多人都認為蘿蔔就等於水果,而營養專家指出:蘿蔔和水果最好不要同吃,因為可能誘發甲狀腺腫。
酒與胡蘿蔔同食是很危險的,會在肝臟中產生毒素,從而引起肝病。
青蘿蔔和胡蘿蔔一起吃的壞處紅胡蘿蔔混吃:胡蘿蔔中的維生素C含量極高,但紅蘿蔔中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素,它會破壞胡蘿蔔中的維生素C。一旦紅胡蘿蔔配合,胡蘿蔔中的維生素C就會喪失殆盡。不僅如此,在與含維生素C的蔬菜配合烹調時,紅蘿蔔都充當了破壞者的角色。還有胡瓜、南瓜等也含有類似紅蘿蔔的分解酵素。
青蘿蔔怎麼吃酸辣蘿蔔絲 【主 料】:白蘿蔔300克。
【輔 料】:香菜15克,辣椒油30克,香油4克,醬油10克,醋20克,白糖15克,味精1克,姜10克,青蒜25克,精鹽少許。
【製作方法】
1、將蘿蔔洗淨,去皮,切成5釐米長、0.3釐米見方的絲,加入少許精鹽拌勻,醃5分鐘,擠幹水分;青蒜擇洗乾淨,切成3釐米長的粗絲;姜去皮洗淨,切成細絲;香菜洗淨,切段。
2、將蘿蔔絲、薑絲、青蒜絲、香菜放入盆內,加入醬油、白糖、醋、味精、香油、辣椒油拌勻,盛入盤內即成。
胡蘿蔔怎麼吃胡蘿蔔番茄飲
材料:胡蘿蔔50克、番茄1個、酸奶半杯、檸檬汁1小匙。
做法:
1、把胡蘿蔔洗淨後切成碎塊,番茄去蒂、洗淨後切成梳形,備用。
2、將胡蘿蔔和番茄放入榨汁機中,高速粉碎後將汁倒入玻璃杯中,加酸奶、檸檬
汁調味即可。
瘦身吃法:每天早上配以早餐一起飲用,不僅美味,瘦身力也超強。
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