三伏天可以吃阿膠糕嗎 三伏天吃阿膠糕的好處
三伏天是可以吃阿膠糕的,很多人可能會擔心在三伏天吃阿膠糕會上火,其實確實存在這個可能,大家在吃的時候一定要注意適量,不要一次吃太多。
三伏天可以吃阿膠糕嗎三伏天是可以吃阿膠糕的。
阿膠糕作為一種常見的保健食品具有很高的營養價值,不過在三伏天吃阿膠糕要注意適量,以免引起上火。
三伏天吃阿膠糕的好處1.潤燥
夏主火,火熱傷陰,人容易口乾舌燥,傷津耗液,阿膠滋陰,助腎滋水,調節體液,維持人體陰陽平衡。
2.提高機體活力
夏季炎熱,出汗多,能量消耗大,人容易體倦乏力,炎熱的天氣也很容易引起人情致變化,讓人精神萎靡,食慾下降,阿膠能增強機體活力,提升精氣神。
三伏天吃阿膠糕怎麼避免上火1、及時補水:一般每天應補充1000至2000毫升,可配合飲用些苦丁茶、苦蕎茶、竹葉茶等,利尿清火。在天氣特別炎熱、汗出過多的情況下,還應該增加飲水量。
2、調整飲食:阿膠屬於滋膩型的補品,因此在食用阿膠期間應減少肉類,特別是油膩的煎炸、燒烤類食物的攝入,避免辛辣刺激,與此同時如果還能吃些西瓜、苦瓜、黃瓜、綠豆、茄子等利於降火的蔬果更可以避免因食用阿膠而“火上加火”。
阿膠糕的製作方法1.準備好所有材料,核桃仁300g,紅棗250g,枸杞50g,冰糖250g,阿膠256g,芝麻500g,黃酒300g。
2.核桃洗乾淨切碎,放入烤箱烤制10分鐘。
3.紅棗洗淨去核切成小塊。
4.芝麻炒制有爆聲,且聞到香味。
5.阿膠打好粉,若沒有打粉機,提前一天用黃酒泡製。我個人喜歡用黃酒泡著,泡的可以加強藥性。
6.黃酒、阿膠、冰糖倒入鍋內,大火煮開,一直用木勺攪拌。
7.轉中小火一直攪拌,直至煮至掛旗,就是勺子舀起阿膠液,成旗子形狀倒三角緩慢流下。
8.轉中小火,先倒入枸杞、紅棗、核桃仁,最後芝麻仁。
9.切記不能芝麻先入,否則就攪不動了;最後放入芝麻之後一直攪拌均勻。
10.將熬好的阿膠糕倒入準備好的烤盤,烤盤底部事先鋪一張油紙,鋪滿之後用木鏟按壓平整。
11.阿膠糕放置室溫冷卻後入冰箱冷藏儲存,放一夜凝結變硬後,取出切成片狀。
-
沙丁魚怎麼吃
沙丁魚怎麼吃,沙丁魚是生活中常見的魚類,它的營養價值是非常高的,但是我們在日常生活中見到的話,大多數都是以罐頭的形式吃沙丁魚,沙丁魚的做法也有非常多種的,並且可以符合大多數人的口味,下面來看看沙丁魚怎麼吃。沙丁魚怎麼吃1首先來跟大家介紹紅燒沙丁魚的做法,我...
-
夢見食物蛇
夢見食物蛇是什麼意思夢見食物蛇,心靈上總感覺乾燥了些,這兩天的你需要一些外來的滋養。一杯淡淡清香的花茶、精油的香味等,能夠讓人在氣氛上舒暢的東西都好。而這兩天在待人面上有什麼好訊息、好東西要懂得分享,不藏私的精神才是你能否獲得人氣的重點。拍張團體紀...
-
雙花燜雞肉有什麼功效
溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈。雙花燜雞肉有什麼功效1原料:雞肉400克,西蘭花、菜花各100克,香菇3朵。調料:精鹽1小匙,白糖、胡椒粉各1/2匙,料酒50克,醬油1/2匙,水澱粉1/2匙,植物油30克。做法詳解:西蘭花、菜花掰開放精鹽水中浸泡5分鐘,再洗淨,放鍋中煮熟備用。雞肉...
-
香茅多少錢一斤
十塊錢左右。香茅多少錢一斤1香茅草在我們的生活應用中非常的廣泛,比如說他可以提煉精油或者做成香料等,它的市場需求是非常大的,並且香茅作為一種緊銷的產品來說,它的價格也是非常高,目前市場上的平均香茅價格在十塊錢一斤,可能會有一些購買季節的不同,還有一些地區...