立夏保健吃點什麼好?
鬥蛋
俗話說“立夏胸掛蛋,孩子不疰夏” 。疰(zhù)夏是夏日常見的症狀,患者多腹漲厭食,乏力消瘦,小孩子尤易疰(zhù)夏。
立夏這日,人們煮好雞蛋,有的地方還特地用紅茶或核桃殼煮蛋,稱“立夏蛋”。將蛋放入用綵線編織的蛋套中,相互饋送。或掛在孩子胸前,或掛在帳子上。小孩子們鬥蛋為戲,以蛋殼堅而不碎為贏。還有的地方,以五色絲線為孩子系手繩,稱“立夏繩”。
秤人
立夏吃罷中飯,有秤人的習俗。古詩云:“立夏秤人輕重數,秤懸樑上笑喧閨。”
人們掛起一杆大木秤,秤鉤懸一根凳子,大家輪流坐到凳子上面秤人。司秤人一面秤人,一面講著吉利話。
1.立夏蛋
說到立夏的食物,最首要的就是立夏蛋,這是立夏的經典食物,一般用茶葉末或胡桃殼煮,看著蛋殼慢慢變紅,滿屋香噴噴。然後從煮好的蛋,挑出一隻未破的,用綵線編織成蛋套,掛在孩子胸前,或掛在帳子上。小朋友們還要拄立夏蛋(就是碰蛋)。
說起立夏蛋,到底怎麼來的呢?有俗話說“立夏吃了蛋,熱天不疰夏”,每到夏天人都會特別容易疲勞、四肢無力,而女媧娘娘則告訴百姓,如果在小孩子的胸前掛上立夏蛋,就可以避免這一症狀。
2.吃軟菜
南方有些地方有立夏吃軟菜(君踏菜)的習俗,說吃後夏天不會生痱子,面板會像軟菜一樣光滑。
3.吃蝦面
舊時,閩南地區立夏吃蝦面,把蝦摻入麵條中煮食,蝦熟後變紅,為吉祥之色,而蝦與夏諧音,以此表達對夏季的祝願。
4.吃“光餅”
福建一些地區立夏有吃“光餅”習俗。
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