柿子不能和酸奶同吃嗎?柿子為什麼不能和酸奶同吃?

柿子是很常見的水果，一般都是9月份左右成熟，好像吃柿子還有蠻多禁忌的，下面本站的小編為你們介紹柿子不能和酸奶同吃嗎?柿子為什麼不能和酸奶同吃?

柿子不能和酸奶同吃嗎

最好不要，酸奶是促進消化的，柿子含有鞣酸，跟酸奶一起吃不是很好。

柿子為什麼不能和酸奶同吃

柿子呈鹼性，所以才會澀;而酸奶是酸性營養物，當兩者一起吃的時候是不利於蛋白質的消化吸收，容易造成腹瀉，嚴重還會導致胃結石。一般吃柿子的前後1小時內不宜喝酸奶。建議不要一起吃，最好是間隔時間再長一些的時候在喝酸奶的。

吃柿子的禁忌

1、最好不要空腹吃柿子

空腹時我們的胃酸會分泌增多且此時濃度高，而柿子中又含大量的單寧和膠質還有一些具有可溶性收斂劑成分，如與我們胃液中的高濃度融合，有機率導致結石，此時結石可能會堵塞幽門，把胃壓升高，使得我們本身出現胃脹胃痛等情況，如何情況嚴重的話可能還會引起胃結石、胃潰瘍、胃出血等一些嚴重的病症出現。

2、不應吃大量柿

柿子含有大量的糖類，如果吃太多柿子會對我們的牙齒和口腔都有不利影響，也可能會影響我們的食慾。還有，柿子中的的鞣酸對人體的鈣、鎂等微量元素的吸收的影響，容易導致我們身體的營養不良。

3、不應連皮同吃

柿子皮是酸沉澱物主要存在的地方，如果連皮一起吃有可能會增加了一些如腹痛、噁心等發病的機會。

4、柿子不能與螃蟹同吃

應該可以説是相剋作用吧，柿子與螃蟹共同吃完會抑制我們人體自身的消化液分泌，會影響自身的健康。另外，柿子與螃蟹又是同是涼性的食物，食用後對胃腸疾病的增加有加重的效果，因此不要同吃。

5、柿子不能與紅薯同吃

柿子中的單寧、纖維素等遇到紅薯的發酵物，此時如果共同在胃中，會導致單寧發生快速的沉澱，會對人體的胃正常功能有影響，嚴重者可能導致腸梗阻。

6、柿子不能與海味(海鮮類)同吃

柿子中包含的鞣酸能夠和海鮮類中的魚、蝦等其中的的蛋白質和鈣鹽一起也會出現沉澱物，這種沉澱物會刺激我們的胃腸器官，很容易引發病。如出現噁心、便祕等一些症狀。

柿子雖然好吃也不要亂吃哦，不然受苦的可就是自己了。