鐵觀音有減肥作用嗎 鐵觀音有幾種香型
通常我們大多數的人都是非常喜歡喝茶的,而不同的茶葉對於我們身體也是有不同作用功效的,那麼我們在這裏便要了解一下鐵觀音有減肥作用嗎?鐵觀音有幾種香型?
鐵觀音有減肥作用嗎
有。引起肥胖的主要原因是人體的膽固醇和脂肪過高,鐵觀音中含有大量的茶多酚物質,不僅可提高脂肪分解酶的作用,而且可促進組織的中性脂肪酶的代謝活動。同時可以抑制人體中負責分解脂類的酶的活性,使得脂類物質難以分解,從而沒有辦法被腸道吸收,從而達到減肥美容的效果。中外科學研究治療表明,引起人體衰老的主要罪魁禍首的自由基,其可使人體中的不飽和脂肪酸的過度氧化,因此為了延緩衰老速度,鐵觀音茶葉中的咖啡鹼能舒張血管,加快呼吸,降低血脂,對防治冠心病、高血壓、動脈硬化等心腦血管疾病有一定的作用。
鐵觀音有幾種香型
清香型:清香型鐵觀音分打青和正炒兩種做法,打青做法是採青後第二天早上開始看青做茶,而正炒做法則是採青後的第二天中午12點前炒青,其成茶色澤烏綠潤,香氣幽雅,滋味醇厚,但帶有微澀。此外,音韻明顯,回甘度好,湯色金黃是清香鐵觀音最突出的特點。
酸香型:酸香型鐵觀音根據製作時間點的不一樣,可細分為回青和拔青兩種做法,回青做法一般是採青後第二天約下午5點炒青,拔青製法一般是採青後第二天夜裏10點左右炒青,其成茶色澤墨綠,香氣張揚,較純正有音韻、帶酸甜味、湯色或呈深金黃色。
韻香型:韻香型鐵觀音介於清香與濃香之間,有清香型之明媚潤澤,又不失濃香型之醇厚悠遠。茶葉發酵充足,傳統正味,具有“濃、韻、潤、特”之口味,香味高,回甘好,韻味足,其湯色澄明清亮,黃中有綠,如江南初秋,盡顯華貴與富麗,長期以來倍受廣大消費者的青睞。
濃香型:傳統濃香鐵觀音具有醫學上講到的暖胃、降血壓、血脂、減肥的功效,很適合應酬多、飲食結構不合理、腸胃有小毛病、血脂血壓高、感覺自己身體發胖的朋友飲用,放置時間長了成為老茶後,經過再烘烤,炭焙等深加工程序,口感、保健功效等更顯著。
陳香型:陳香型鐵觀音是濃香型鐵觀音延伸,其原料均選自歷年來經傳統制作工藝加工而成的優質鐵觀音產品,產品具有濃香型鐵觀音的醇厚濃韻,又有獨特陳香等優點。
喝鐵觀音的禁忌
1、空腹喝鐵觀音。最好不要早晨空腹喝鐵觀音,因為鐵觀音的成分較為濃郁,空腹會沖淡胃酸,還會抑制胃液的正常泌,不利於消化,嚴重的還會引起頭部不適、心悸、心煩、胃部不適、等症狀,感覺就像喝醉酒了,我們稱其為“茶醉”現象。其次,空腹飲茶當然也不利於人體對蛋白質的吸收,還會引起胃粘膜炎等疾病。
2、茶水不宜太燙。飲燙茶太燙的茶水對人的喉嚨不好,食管和胃非常刺激較強,這裏帶個題外話,太燙的話,可以先品品香氣,拿起碗蓋聞聞,等待不是很燙才喝。如果長時期飲用太燙的茶水,有可能引動這些個器官的病變,例如咽喉炎等等。
3、不喝冷茶。其實很多事情都是這樣,不能太極也不能太反,需要合適才好。包括喝茶也一樣,飲冷茶温茶,熱茶能使人神思爽暢,心明眼亮;冷茶對軀幹則有滯寒,聚痰的副效用。
4、酒後不宜。有很多人都認為喝完酒,喝點濃茶能夠醒酒,實際上這是一種錯誤的觀點,喝濃茶更是錯誤,因為本身茶葉能夠興奮人的神經中樞,酒後喝濃茶會加重對人心臟負擔;其次,雖然茶葉具有很好的利尿作用,但是酒後喝茶會使酒精中有毒的物質醛尚未全面分解就從腎臟排出,對腎臟具有很大的刺激性。
5、不喝濃茶。喝茶固然好處很多,但是不能喝得太濃,濃茶含咖啡鹼,茶鹼多,非常刺激強,易引動頭疼,睡不着。尤其是對於一些經常失眠的人羣,需要特別注意。
鐵觀音有香精嗎
一般是沒有的。如果是茶農添加香精,那麼他的這批茶葉將賣不出去,因為精明的商家都會辨別香精茶,哪怕再便宜賣也沒有人要。實際上在安溪,如果茶葉不夠幹,也沒有人買。如果質量很低,茶葉很差也是沒有人要的,市場的形成必須建立在需求上,既然沒有需求,也就失去了市場,因此茶農不會添加香精。其次,在商家方面,也不會添加香精。
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