吃梨子可以止咳嗎?梨子怎麼吃治咳嗽?
秋季氣候乾燥,容易引發感冒、咳嗽等疾病。梨子屬於秋季食用的水果,梨子具有生津止咳的功效。那麼梨子怎麼做可以止咳呢?梨子怎樣止咳最有效呢?今天小編教大家幾種梨子止咳的小竅門。
吃梨子可以止咳嗎
梨子本身具有清熱效果,能止咳化痰,但是因為它屬於涼性水果,對於一開始就是風寒而引起的咳嗽不具療效,甚至可能會加劇咳嗽情形;不過可以藉由燉煮梨子的方式來轉變它的性質,讓性質轉温和,就能拿來當作止咳妙方。梨子具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效。 吃較多梨的人遠比不吃或少吃梨的人感冒機率要低。所以,有科學家和醫師把梨稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫生”。
梨子怎麼吃治咳嗽
傳統中醫的角度來看,咳嗽有冷咳、熱咳之分。冷咳患者咳嗽時所咳出的痰白且呈清水狀,並不會黏稠,常見伴隨症狀包括鼻水多、口不幹、喉不痛、身體不會發熱、畏寒怕冷,跟外感風寒有關,像這種情況下“咳嗽吃梨”就會適得其反。因為梨子、橘子、白蘿蔔汁等屬於寒涼性食物,如果寒性感冒患者再加上服用寒涼性食物,則是寒上加寒,當然會越吃越咳。
而屬於風熱型咳嗽的患者,通常會出現咳嗽、有黃痰、口乾、喉嚨幹或疼痛、有點火氣、身體發熱等症狀,像這種情況就可以生吃梨來改善咳嗽,因為中醫有所謂“熱者寒之”的説法。
當咳嗽病久遲遲不愈的時候,就會轉成虛寒型咳嗽,因為中醫有“久咳必虛”的説法,若咳嗽遲遲沒有改善的話,往往導致正氣虛弱,這時候可以用川貝冰糖梨水來改善症狀。
川貝冰糖燉梨需準備梨子1、2顆、冰糖少許、川貝母粉10克。作法:先將梨子洗乾淨後,連皮切開去子,再切成小塊狀;接着在鍋中加入約為梨子量2倍的水,並將上述材料都放入,用小火墩半個鐘頭即可食用。選用外皮較粗的梨子,改善久咳效果尤佳。
梨子止咳的其它做法
蜂蜜蒸梨
生津潤燥,止咳化痰
材料:梨1顆,蜂蜜50克。
作法:先把梨挖去核,將蜂蜜填入,加熱蒸熟;每日早晚各吃1個,連吃數日。
冰糖燉梨
材料:粗梨1顆,冰糖1~3克,可加貝母
作法:梨削皮、洗淨後挖核,中間放入冰糖;連同削去的皮,一同放入鍋中蒸煮,至果肉變透明色。
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