橘子可以治咳嗽嗎?烤橘子能治咳嗽嗎?

天氣變化太大，一不小心就會感冒咳嗽了，有些人不喜歡吃藥治療。那麼橘子可以治咳嗽嗎?烤橘子能治咳嗽嗎?

橘子可以治咳嗽嗎

營養醫師介紹橘子是可以治咳嗽的，橘皮通過火烤，燥烈之性消除而藥性仍存，也就是鮮橘皮在火的作用下短時間變成了陳皮；

由於鮮橘子水分較大，火烤橘子就等於單味陳皮水煎，陳皮煎劑對支氣管有擴張作用，能治療咳嗽氣喘。

怎麼烤橘子

以皮色深橘紅，果皮與果肉緊貼不脱水者為佳，這樣烤的時候，橘皮的有效成分才可以滲入到橘肉內。

烤橘子要掌握好火候，小火慢慢烤。以橘皮烤乾微焦為最好，這樣橘皮內的有效成分基本都滲入到橘肉內，而橘肉內的維生素和礦物質也不被破壞，這時把橘皮一塊吃掉，橘皮也不是很苦。

如果烤的太輕，橘皮的有效成分不能滲透到橘肉，想吃皮卻難以下嚥，結果起不到食療作用。如果烤的太焦了。不但橘皮的藥用價值大打折扣，而且橘肉中的維生素和礦物質也被破壞。

烤完後待温度合適再吃，以免燙嘴。單個50克左右的橘子，一天吃1~2個即可。橘皮有很好的潤燥化痰作用，連橘皮一塊吃，效果更佳。

治咳嗽的偏方

1、梨汁燉冬菇治療咳嗽

梨能潤肺涼心、消痰降火，冬菇內的雙鏈糖核酸在人體內產生的干擾素能消滅體內的病毒。

用“梨汁燉冬菇”的食療法防治秋冬的燥咳，消除感染，一般服用兩三天即見收效。

偏方製法如下：先將4個鴨梨去皮切片榨成汁，把冬菇200克洗淨切片，加適量水和冰糖同燉，等冬菇燉熟後，早晚分兩次連湯同食，即可。

2、吃生薑片也止咳

把一塊生薑洗淨去皮，切成片，咳嗽時往嘴裏擱一片，咳嗽馬上就停止了。

嗓子再癢時再吃一片，一天吃兩次，晚上臨睡前吃一次，第二天再吃兩三次，咳嗽即可痊癒了。

3、煮蘿蔔水可治療咳嗽

一連幾天咳嗽不止，晚上很難入睡，就可以買一些白蘿蔔，每天晚上把半截蘿蔔切成片，用清水煮蘿蔔，煮熟以後用茶杯將水濾出，等到不是太熱的時候就可以喝下。咳嗽就會減少。連續喝幾天，就不咳了。