豬肺可以治療咳嗽嗎 豬肺止咳吃法
豬肺是可以治療咳嗽的,一般來説,將豬肺和川貝、雪梨這些食材一起燉湯喝,是可以起到止咳潤肺的效果的,是一個健康又美味的食材。
豬肺可以治療咳嗽嗎
可以。
豬肺微寒,具有止咳、止血、補肺的作用,是止咳佳品。平時咳嗽了可以試試用豬肺煲湯喝,將豬肺和川貝、雪梨一起煲湯喝,這是可行的哦,止咳潤肺效果蹭蹭漲呢。川貝雪梨燉豬肺是能起到止咳潤肺效果的呢,不過如果是久咳不愈的話可以試試白果煲豬肺哦,白果也就是我們常説的銀杏,感覺自己咳嗽了好久都沒好轉的筒子可以試試哦。
豬肺止咳湯的做法
食材:紅棗、白果、豬肺、鹽。
步驟:
1、豬肺清洗乾淨,洗到發白為止哦,之後切片。
2、豬肺放入熱水中焯3-5分鐘,然後撈起。
3、白果、紅棗洗淨,放在小碗裏待用。
4、準備砂鍋,將豬肺、紅棗、白果倒入鍋中,加入適量清水。
5、大火煮開後轉小火燉2個小時,最後加入鹽調味就可以了。
豬肺的功效與作用
1豬肺能潤肺。豬肺具有清熱潤肺的功效呢,對於肺部功能不強大的筒子們可以適當的吃吃豬肺哦,尤其是那些經常抽煙、喝酒或者在很多粉塵環境下工作的筒子,平時煲點豬肺湯喝能潤潤肺。
2豬肺能止咳。和川貝雪梨一樣,豬肺也有止咳的效果,身子比較虛弱還可以吃豬肺呢。總體來説豬肺有4大功效,止咳、止血、補虛以及潤肺。
豬肺怎麼洗乾淨
方法一
豬肺不要切開,通過大氣管往裏面衝水,然後用手抓肺葉把水擠出來,如此反覆多次,直至乾淨。
方法二
把豬肺切了以後,藉助澱粉,反覆揉搓擦洗,把髒東西吸附出來。
方法三
在鍋裏燒水,燒開後把肺葉放進去,大氣管伸在外面,豬肺受熱收縮,會自己把裏面的髒東西從氣管裏吐出來。
方法四
將豬肺管套在水龍頭上,充滿水後再倒出,反覆幾次便可沖洗乾淨,最後把它倒入鍋中燒開浸出肺管內的殘物,再洗一遍,另換水煮至酥爛即可。
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