魚腥草是熱性還是涼性 性微寒味苦
魚腥草一般生長在田間濕潤的地方,可以入藥。魚腥草經常被用老熬水喝,那麼,魚腥草是熱性還是涼性?魚腥草什麼人不能吃?
魚腥草是熱性還是涼性
魚腥草性微寒,味苦 。有清熱解毒;排膿消癰;利尿通淋等功效。主要用來治療肺癰吐膿;痰熱喘咳;喉哦;熱痢;癰腫瘡毒;熱淋魚腥草性微寒,味苦,可以用來泡水喝試試。
魚腥草什麼人不能吃
第一、容易過敏體質人士
按照皮膚底質可以分成過敏性、乾性、油性等等,很多人一直覺得這種分類僅僅限制於面部皮膚其實不是。人的體質是從小養成的,如果臉部容易過敏,就意味着身體皮膚也很容易過敏,一旦天氣濕冷就出現濕疹的人士不可吃,一旦曬到太陽皮膚就紅的人士也不可吃。
第二、體寒人士
魚腥草性寒,如果本身有宮寒、體寒等問題的人士也不可攝入,畢竟這會直接導致寒上加寒,特別是對於女性朋友,甚至可能因此導致不孕不育問題。
第三、肝臟功能差的人人士
所謂是藥三分毒,雖然魚腥草本身是中藥材,也是可以攝入的食物,但是還是有一定毒性在其中,而肝臟是主排毒的,如果肝臟功能差的,最好不要長期大量攝入。
魚腥草怎麼吃
涼拌魚腥草
材料:新鮮魚腥草、鹽、醬油、幹辣椒、花椒麪。
做法:
1.將魚腥草的老根、須掐去,留下嫩白根及葉片,用清水多洗幾遍,洗淨去泥沙,用冷水浸泡10分鐘,撈出控幹水分待用;也可以用開水焯一下。
2.將幹辣椒切成段,放到温油中炸至酥脆,發出香味,連同油一塊倒入碗中待用;
3.將魚腥草放到盆裏,放入鹽、醬油、花椒拌勻,即可食用,口味可根據自己的喜好與地域的不同着相應調整。
食用建議
1.掌握好用量:如果是乾的,儘量控制在30克內;如果是鮮品,可增至100克。
2.不要連續多次食用,一週吃2-3次即可。
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