西柚要怎麼吃才好吃 西柚要怎麼吃不苦
西柚是一種市面上常見的水果,很多人都吃過西柚,同時我們大家在吃西柚的時候都會發現西柚是帶有一點苦味的,那麼我們便來了解一下西柚要怎麼吃才好吃?西柚要怎麼吃不苦?
西柚要怎麼吃才好吃
西柚的吃法有很多,我們可以用剝橙器輕輕劃開表皮,然後把皮剝下來之後就跟吃橘子一樣吃。也可以榨成果汁,做成沙拉,或者熬粥等,因為西柚有着獨特的苦味並且較酸,可能很多人沒有辦法接受直接使用,這樣我們可以將西柚洗乾淨,切開,取出果肉,切成小塊,放入榨汁機中榨成果汁,然後加入一定量的蜂蜜,蜂蜜的甘甜會中和掉西柚的苦澀,香甜爽口,美容又養顏。這些做法營養價值都很高,大家可以根據自己的喜愛進行選擇。想要減肥的人士還可以選擇吃酸奶西柚。就是將西柚的果肉挖出,放入杯中,然後加入酸奶,為了口感更加,我們還可以撒點葡萄乾,花生果碎等,是一道低熱量又美味的甜品。總的來説,西柚營養價值高,吃法也多,所以大家平時可以適當吃一些,對身體是有好處的。
西柚要怎麼吃不苦
1.榨西柚汁。西柚想要吃上去沒有苦味的話可以直接把西柚的肉剝出來榨成西柚汁來喝,這樣一方面嘗不出苦澀味道,另一方面的話吃起來也比較方便。在榨西柚汁的時候裏面可以加入一些牛奶或者是蜂蜜,這樣口感會更加的好,也可以遮住苦澀味道。
2.除淨經絡。吃過西柚的小夥伴都知道,把西柚切開之後裏面會有一些白色的筋絡,其實這些經絡就自帶一些苦味,如果去除的不是特別乾淨的話,吃上去就會有苦澀的味道。所以想要西柚吃上去沒有一點苦澀味的話。那麼就要費點小心思,把經絡都去除,可以在切的時候按照經絡的紋理來切,這樣祛除經絡就會比較方便,要經絡去除乾淨,那麼西柚吃上去就不會有苦澀味道。
3.放鹽水浸泡。想要西柚吃上去沒有苦澀味,還可以將西柚放在鹽水當中浸泡一下。當然這裏的鹽水不能太鹹,只需要放入少許的食鹽可以了。浸泡過後的西柚苦澀味也會祛除很多,這樣吃起來也就可以減少或者去除西柚的苦澀味,果肉吃上去會更加爽口。
4.加糖或蜂蜜。如果想去除西柚的苦澀味道,還可以將果肉剝出來,在裏面加入一些白砂糖或者是蜂蜜攪拌一下,這樣吃起來的話也會比較香甜可口,吃不出任何的苦澀味道。
吃西柚要注意什麼
1.不宜過多食用西柚。西柚屬於一種寒性水果,若是一次性食用過多的西柚,可能會造成人體脾胃虛寒,身體變得比較虛弱。
2.高血壓患者吃藥時不宜食用西柚,因為西柚與一些常用的降壓藥物產生相互作用,會影響高血壓的藥物代謝。
3.尿毒症或洗腎患者不宜食用,因為西柚為高鉀食物,食用之後會加重腸胃的負擔。
4.體質虛寒、血壓低或胃寒涼患者不宜食用。西柚性寒涼,食用之後可能會出現腹瀉、頭暈等不良反應。
5.西柚不宜與螃蟹一起食用,這兩種食物都屬於寒性食物,一起吃會刺激腸胃,出現腹痛、噁心、嘔吐的情況,影響身體健康。
西柚要放冰箱保存嗎
保存西柚的只要保存在十度以上通風的地方就可以了,保存西柚的時候也應該要檢查一下西柚的表皮有沒有出現壓壞或者是損壞情況,也不要保存在有酒氣的地方,應該要放在涼爽通風處,如果有冷風庫存放會更好。 西柚最好不要放到冰箱裏面保存,這樣可以存放的時間反而會變得比較短,如果西柚已經剝開,可以用一個保鮮膜包一下,冬天温度沒有超過20度就不會壞,而且會讓西柚變得更加甜。 西柚如果沒有剝皮,不要放到陽光直射的地方保存,這樣也會讓腐敗的情況變得更快,西柚保存的時候表面也應該要保證乾燥,接觸了水的話只會讓腐壞的速度變得更快。
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