鳳梨什麼季節最好吃 鳳梨什麼時候吃最好

鳳梨一般是在春夏季節吃是最好吃的，這個時候的鳳梨是最甜的，因為這段時間的日照時長較長，所以吃的時候口感也不會那麼澀，喜歡吃的鳳梨的朋友可以趁這個時候多吃一點。

鳳梨什麼季節最好吃

春季和夏季。

鳳梨的成熟期可分為春、夏、秋、冬四個季節，從季節性來看，春季和夏季鳳梨受到的光照充足，生長條件會更好，鳳梨的果實會多汁而味美，從營養學來看，鳳梨屬性偏寒，在春夏季食用，還可以幫助降燥降火。

鳳梨什麼時候吃最好

台灣一年四季皆有出產鳳梨，但它的品質好壞，依季節性，以春夏果(4月下旬6月)，將是進入最香甜，生食最佳的時段;而冬果(11月-翌年2月)生產的菠蘿最酸不適生食，多數供加工製品。

鳳梨依外表選擇，果實結實飽滿，有重量感，果皮清潔亮麗，無裂縫、靠傷，果目明顯突起，果實要新鮮聞起來有一股濃郁特殊香味，手指彈打聲音是“肉聲”，果肉深黃色，汁多，甜度高，酸味低，吃起來爽口芳香，質量最佳。

鳳梨哪個品種好吃

1.金鑽鳳梨

金鑽鳳梨是鳳梨中的經典款，它果皮薄，果眼較淺，口感細膩，香甜多汁。

2.手撕鳳梨

直接用手剝皮就能吃的鳳梨，是不是很神奇呢，把它的頭尾切除，順着鳳梨的紋路就可以扯着吃了，它肉質柔軟，越靠近中心部分的位置就會越甜。

3.牛奶鳳梨

牛奶鳳梨是這幾個裏面甜度最高的，入口還能感受到果肉散發出淡淡的奶香，如果你喜歡甜甜的口感，一定不要錯過它哦。

鳳梨怎麼切

1.用菜刀切去鳳梨帶葉子的一端

2.切去另一端

3.像切西瓜一樣，從中間切菠蘿

4.將鳳梨對開

5.每半塊再平均切開，均分為四份

6.將四份均分為八分

7.用水果刀橫向均勻劃幾刀，不要切透(水果刀小巧，操作比較靈活)

8.水果刀沿着菠蘿皮，從一端削下來

9.按照同樣的方法，把菠蘿肉都削下來

10.取一盆清水，菠蘿肉放進去。放少許鹽，浸泡30分鐘撈出即可食用。