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梁平柚為什麼是麻的?中國的四大名柚

對於梁平柚,很多人都是被它饞住了嘴,但是有些人表示口感有時候吃得覺得麻麻的。那麼,梁平柚為什麼是麻的?中國的四大名柚是哪些?

梁平柚為什麼是麻的

如果是老樹上接的梁平柚,柚子清香甘甜,吃後略微有點麻麻的回香,感覺很舒服。

如果是果園嫁接的柚樹(成長期沒超過5年的)完全沒有那股清香甘甜的味道,只見麻味沒有回香。再加上柚子一般來説為了便以運輸保存,會在柚子完全成熟之前採摘,堆放一段時間後才能食用。

如果想吃正中的梁平柚子,最好到當地果園親自採摘。

梁平柚為什麼是麻的?中國的四大名柚

中國四大名柚

沙田柚:四大名柚之首,也是中國產量和銷量最大的柚子品種,廣西容縣和廣東梅縣是沙田柚兩大產地,由於獨特的環境、氣候、土壤等生長條件,這兩個地方出產的沙田柚質量最佳,口碑最好。原始的沙田柚原產地在廣西容縣,但由於梅縣丙村人引進沙田柚,經過改進和改良,到今天梅縣沙田柚已經“青出於藍而勝於藍”,成為中國最大的沙田柚生產基地,名副其實的“中國沙田柚之鄉”。

梁山柚,亦名“梁平柚”,原產地重慶市梁平縣(舊四川省梁山縣),梁山柚與廣西沙田柚、福建文旦柚並稱為中國三大名柚。梁山柚,果實碩大,芳香濃郁,汁多味甜,營養豐富,被稱為“天然水果罐頭”。

度尾文旦柚,是中國福建省莆田四大名果之一,是仙遊縣度尾鎮特有的名貴佳果,中國地理標誌產品,果實品質優良、氣味芬香、肉嫩汁醇、甜酸適度、無籽少籽、清香爽口、風味獨特。

坪山柚是全國四大名柚之一。坪山柚,果倒卵形,果大,單果重1—1.5幹克。果皮黃色,粗糙,中果皮淡紅色,皮較厚,果瓤腎狀形,15一16瓣,淺紅色,肉質脆,汁多,味甜少酸,營養豐富,維生素C含量高,品質上等,耐貯藏,而且豐產穩產,盛果期株產100粒左右。

梁平柚為什麼是麻的?中國的四大名柚 第2張

柚子的好處

促進傷口癒合

具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口癒合,對敗血病等有良好的輔助療效。

降低血粘度降血糖

可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。

防癌防中風

中老年人如果患有腦血管疾病,常吃柚子有助於預防腦中風的發生。柚子含有大量維生素C和鈣元素,有助於防止腸癌和胃癌的發生。

助消化

理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。

促進胎兒的生長髮育

柚子還有增強體質的功效,它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質,所含的天然葉酸,對於懷孕中的婦女們,有預防貧血症狀發生和促進胎兒發育的功效。

中醫認為,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫療作用;柚皮又名橘紅,廣橘紅性温,味苦、辛,有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用;柚子為柚的種子,含黃柏酮、黃柏內酯、去乙酰鬧米林等,另含脂肪油、無機鹽、蛋白質。

梁平柚為什麼是麻的?中國的四大名柚 第3張

柚子皮有什麼用

去冰箱異味

將剝下來的柚子皮切成小塊,放在冰箱的各個角落。

過個幾天,冰箱中難聞的氣味就會慢慢退散了~

泡茶喝

柚子皮洗淨曬乾,並切成小塊,放置在陰涼處儲存。

需要的時候,取出柚子皮煮水或泡水喝。

幹柚皮和紅糖一起煮,還可以紓解發汗,

具有治療傷風感冒的功效。

精油薰香

把柚子皮切成小片,放置在水中加熱。

在加熱的過程中,柚子精油會慢慢被提煉出來,

這樣就成了天然的柚子油。

清潔傢俱

將半個柚子的柚皮加上5碗水,

煮約30分鐘後放冷,盛入噴壺中。

將煮出來的水噴在木質傢俱上並擦拭,

可讓傢俱變亮並留有香味。

防蟲

將切成小塊並風乾的柚子皮,裝在有洞可通風的袋內。

放在有蚊蟲的地方,就可以驅蟲啦。

另外,將柚子皮曬乾後,

還可以拿來當作化學蚊香的天然替代品。

做零食

剝開後,去除白色的部分,留下表皮。

標籤:梁平 名柚 四大