吃小龍蝦可以喝牛奶嗎?小龍蝦能和牛奶一起吃嗎?

適量喝牛奶有助健康，緩解疲勞補充身體營養，但是吃海鮮的時候要注意。那麼吃小龍蝦可以喝牛奶嗎?小龍蝦能和牛奶一起吃嗎?

吃小龍蝦可以喝牛奶嗎

營養醫師介紹吃小龍蝦不可以喝牛奶。因為海鮮類與牛奶一起下肚子對腸胃不好,容易鬧肚子，對減肥效果也會有一定反作用，建議你食用完龍蝦隔2小時後再喝牛奶為最佳。

小龍蝦怎麼處理

1、用手捏緊小龍蝦的頭部；

2、把小龍蝦頭蓋殼揭去；

3、把小龍蝦掉轉身，看清尾部中間的那片尾翼；

4、右手捏住中間那片尾，用力往外扯，便可扯出蝦的腸線來；

5、放在水龍頭底下，用一把牙刷認真的把小龍蝦刷乾淨；（腹部容易藏有污物，要特別多刷幾次）

6、洗刷好的龍蝦放進清水，搓洗後撈出再用流水沖洗乾淨，最後瀝乾水待用。

油燜小龍蝦的做法

原料：小龍蝦、大蒜、生薑、椒、八角、香葉、桂皮、茴香、陳皮、料酒、醬油、陳醋、白砂糖

做法：

1.小龍蝦去泥腸，用陳醋侵泡半小時，洗淨備用;大蒜、生薑切片;幹辣椒切段;花椒、八角、香葉、桂皮、茴香、陳皮等香料沖水備用;

2.鍋燒至冒白煙，倒入食用油，倒入香料翻炒，香味瀰漫至鼻腔聞到味時，加入大蒜和生薑片爆香。

3.然後倒入洗淨的小龍蝦進行翻炒，至小龍蝦有點變色時加入料酒、胡椒、味精、鹽、醬油、陳醋等佐料，然後倒入半碗水繼續翻炒至全紅，轉小火再加半碗水燒至入味;

4.差不多入味了，就加一鍋鏟香油沿鍋邊澆下，撒糖轉大火收汁，盛盤後澆上鍋底剩餘的湯汁，撒葱花末。

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