雞胸肉三明治怎麼做 雞胸肉三明治的做法

雞胸肉三明治是減肥減肥餐，想要減肥的人吃這個絕對不會錯的，雞胸肉的熱量是很低，其他的食材熱量也低，下面來看看雞胸肉三明治怎麼做吧。

雞胸肉三明治怎麼做

材料：吐司、雞胸肉、叉燒醬、姜、蒜、西紅柿、生菜

1、雞胸肉撕去筋膜洗淨，片成薄片，用刀背拍鬆

2、放入碗中，加入三勺叉燒醬，一點點鹽，糖，胡椒粉，料酒，蒜末和薑末攪拌均勻醃製兩個小時，或者蓋上保鮮膜放進冰箱醃製一晚上更加入味

3、醃製好後拿出，鍋內加少於油，放入雞胸肉煎至兩面金黃，加入適量水，蓋上保鮮膜燜煮

4、等汁水收得差不多就可以了，放涼後搭配喜歡吃的配菜和醬料就可以做成三明治或漢堡。

雞胸肉三明治的做法

食材：雞胸肉 ：150g吐 司 ：2片雞 蛋 ：1個番 茄 ：1個蒜末、生抽、料酒、蜂蜜、清水、植物油適量

1、雞胸肉150g切小塊。碗裏放入雞胸肉，加入適量蒜末，生抽，料酒，蜂蜜，清水，攪拌均勻;醃製20分鐘。

2、番茄切片。

3、鍋三成熱倒入適量植物油;雞蛋一個煎至5成熟。

4、鍋三成熱倒入適量植物油，加入醃製好的雞胸肉，小火煎至雙面金黃即可;出鍋前撒上芝麻。

5、鋪一片保鮮膜;吐司片放上一片番茄片;雞胸肉;

6、再加上煎好的雞蛋;生菜一片;最上面放一片吐司片。

7、保鮮膜包起來;放入冰箱冷藏8-10分鐘;對半切開。

雞胸肉的營養

雞胸肉-蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用， 有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長髮育 有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞胸肉-有温中益氣、補虛填精、健脾胃、 活血脈、強筋骨的功效。脂肪含量3%，蛋白質含量20%，適合減肥增肌食用。

全麥麪包的營養

全麥吐司-整顆的小麥由麩皮、胚芽、胚乳組成， 麩皮含有豐富的纖維素;胚芽是營養價值最高的 部分，含有豐富的維生素羣及礦物質;胚乳則是小麥的主要構成部分，含較多的澱粉及蛋白質。