碳酸飲料的好處與壞處 原因是這樣
大家直達碳酸飲料的好處與壞處是什麼嗎,碳酸飲料有哪些好處,又有哪些壞處呢,碳酸飲料有什麼樣的作用呢?今天就一起來看看吧!
碳酸飲料的好處與壞處碳酸飲料的好處
1、適量地喝碳酸飲料可以預防痴呆症
儘管面對腐蝕牙齒、導致肥胖的威脅。但是,根據格拉斯哥蘇格蘭大學神經學專家的研究發現,每天喝2罐碳酸飲料能夠將人的記憶力提高20%,因此可以有效的預防老年痴呆症。因為人體大腦的中海馬區域在血糖上升的刺激下,會變得非常活躍,而老年痴呆患者的海馬區域功能將衰退,海馬體萎縮。所以説適量的喝碳酸飲料是可以有效預防痴呆症的。
2、適量地喝碳酸飲料能起到殺菌抑菌的作用
碳酸飲料中因含有比較多的二氧化碳,因此喝碳酸飲料能夠起到殺菌、抑菌的作用,還能夠通過蒸發帶走體內多餘的熱量,進而起到降温的作用。因此,在炎熱夏季,人們常用它來消暑解熱。碳酸飲料的主要成分是水,飲用以後可以補充身體因運動和進行生命活動所消耗掉的水分和一部分糖、礦物質,這對維持體內的水液電解質平衡有很好的作用。
碳酸飲料的壞處
1、過度飲用會影響骨骼生長及身高的正常發育
任何東西都有兩面性,飲料也不例外。碳酸飲料中所含的磷酸會降低人體內鈣的吸收,因此會影響骨骼生長及身高的正常發育。正處於生長髮育期的兒童與青少年,是需要充分的鈣質,讓骨骼正常的生長髮育,維持良好的骨骼新陳代謝,並使骨骼密度達到最佳的狀況,所以青少年不宜經常飲用碳酸飲料。
2、過度飲用容易引發缺鐵性貧血
飲料中所含的磷酸還會阻礙人體對鐵質的吸收,鐵是製造血液的主要材料之一,人體一旦缺乏鐵質,就會引起缺鐵性貧血的。正在快速生長髮育的孩子們,也正是需要足夠的鐵質來快速造血。特別是青春期少女,對鐵的需要量更高,因為每個月的月經,會固定損失大量的鐵質。所以喜歡喝碳酸飲料的女孩,更容易發生缺鐵性貧血。
二氧化碳過多影響消化
別看碳酸飲料的口味兒多樣,但裏面的主要成分都是二氧化碳,所以你喝起來才會覺得很爽、很刺激。
有人説,碳酸飲料含二氧化碳,可能對人體不太好。王立新教授表示,事實上,足量的二氧化碳在飲料中能起到殺菌、抑菌的作用,還能通過蒸發帶走體內熱量,起到降温作用。不過,如果碳酸飲料喝得太多對腸胃是沒有好處的,而且還會影響消化。因為大量的二氧化碳在抑制飲料中細菌的同時,對人體內的有益菌也會產生抑制作用,所以消化系統就會受到破壞。特別是年輕人,喜歡喝汽水、喜歡汽兒帶來的刺激,但一下喝太多,釋放出的二氧化碳很容易引起腹脹,影響食慾,甚至造成腸胃功能紊亂。
大量糖分有損牙齒健康
除了含有讓人清爽、刺激的二氧化碳汽兒,碳酸飲料的甜香也是吸引人們飲用的重要原因,這種濃濃的甜味兒來自甜味劑,也就是飲料含糖量太多。
飲料中過多的糖分被人體吸收,就會產生大量熱量,長期飲用非常容易引起肥胖。最重要的是,它會給腎臟帶來很大的負擔,這也是引起糖尿病的隱患之一。所以本身就患有糖尿病的人,儘量不要飲用。
另外,很多青少年,尤其是小孩子特別偏愛這種甜味。張嘉芷教授説,這種糖分對孩子們的牙齒髮育很不利,特別容易被腐損。有調查顯示,12歲的孩子,齒質腐損的機率會增加59%,而14歲孩子齒質腐損的機率會增加220%。
也許有人會因此而選擇無糖型的碳酸飲料,但張教授認為,儘管喝碳酸飲料減少了糖分的攝入,但這些飲料的酸性仍然很強,同樣可能導致齒質腐損。
磷酸導致骨質疏鬆
如果你仔細注意一下碳酸飲料的成分,尤其是可樂,不難發現,大部分都含有磷酸。通常人們都不會在意,但這種磷酸卻會潛移默化地影響你的骨骼,常喝碳酸飲料骨骼健康就會受到威脅。
王立新教授説,人體對各種元素都是有要求的,所以,大量磷酸的攝入就會影響鈣的吸收,引起鈣、磷比例失調。
一旦鈣缺失,對於處在生長過程中的青少年身體發育損害非常大。缺鈣無疑意味着骨骼發育緩慢、骨質疏鬆,所以有資料顯示,經常大量喝碳酸飲料的青少年發生骨折的危險是其他青少年的3倍。
碳酸飲料的主要成分檸檬酸、碳酸水等酸性物質、白糖、香料,有些還含有咖啡因,人工色素等。除了糖類能夠給人體補充能量以外,充氣的“碳酸飲料”中幾乎是不含營養素的。碳酸飲料的生產起源於18世紀末的歐洲。在日常生活中,最常見的碳酸飲料有雪碧、可樂、汽水等。
什麼人不能喝碳酸飲料1、孕婦
碳酸飲料中的糖分除了會造成孕婦肥胖外,還可能升高孕婦的血糖,導致妊娠糖尿病。孕婦在孕期為了孕育胎兒,會優先保障胎兒的營養需求,容易缺鈣,而如果再喝碳酸飲料,就更容易導致孕婦缺鈣。
2、哺乳期女性
哺乳期的女性也是容易缺鈣的人羣,碳酸飲料還可能影響到乳汁的質量,影響嬰兒的健康狀況。
3、絕經期女性
絕經期的女性由於雌激素分泌不足,容易導致骨質疏鬆,因此不易喝碳酸飲料,以免進一步損害骨骼健康。
4、高血壓、心臟病人
研究顯示,大量、經常喝碳酸飲料會增加高血壓的發病風險,誘發心血管疾病等,因此高血壓、心臟病人要儘量少喝碳酸飲料。
5、糖尿病患者
碳酸飲料含糖量高,糖尿病要儘量避免喝碳酸飲料,以免升高血糖,導致病情加重。
事實上,不僅是碳酸飲料,含糖量的甜飲料、果汁飲料等也要儘量少喝,日常宜多喝白開水,適量飲用淡茶水、淡咖啡等不加糖的提神飲品,對於女性來説,宜飲用紅茶、普洱茶等發酵茶。
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