清明節可以吃發物嗎?清明節吃發物好嗎?
清明節是中國的傳統節日,每到這一天,大家會製作很多傳統食物來吃。不少人困惑,清明節可以吃發物嗎?關於,清明節可以吃發物嗎?清明節吃發物好嗎?本站小編來為您一一解答!
清明節能吃發物嗎
清明節不可以吃發物。央卦卯月,清明含義是氣候温和,草木萌發,處處給人以清新明朗的感覺。此時桃花綻放,楊柳泛青,農作物進入了春季生長階段。清明自古以來就是祭祖掃墓的日子,這是中華民族崇本尊親、慎終追遠之孝道體現。此時春雨綿綿,陰冷潮濕,多雨寡照,乍暖還寒,故有清明時節雨紛紛之説。因此人易感風寒,導致感冒、咳嗽等病或傳染病。
清明節吃發物好嗎
清明節吃發物類食物不好,要禁食。此節氣亦是多種慢性疾病易復發之時,如關節炎、哮喘、精神病等,因而有慢性病的人要忌食易發的食物,所謂“發物”,從中醫角度上是指動風生痰、發毒助火助邪之品,如海魚、海蝦、海蟹、鹹菜、竹筍、毛筍、羊肉、公雞等,可適當吃些涼性食物,因此“寒食節”也有一定的養生道理。
宜食物有粳米、芝麻、花生、赤小豆、糯米、鵪鶉、鵝肉、蚌肉、螺螄、雞蛋、韭菜、芫茜、萵筍、淮山、蘋果、橘、馬蹄、梨、桃、櫻桃等。養生的湯品宜紅蘿蔔竹蔗水、胡椒煲豬肚、川芎白芷燉魚頭、韭菜滾狗肚魚、鮮土茯苓煲豬展、鹹菜滾黃沙蜆、貓爪草煲豬瘦肉等。
什麼是發物
中醫的發物沒有明確的定義。所謂“發”,是激發、誘發的意思,發物能夠誘發某些疾病或症狀。具體來説,食用某種食物,可能原來沒病變致病;原來有病的,致舊病復發;在患病過程中,加重病情的,都可以稱之為發物。
例如感冒中的人並不建議吃雞肉、雞蛋等食物,對感冒的人來説,雞肉、雞蛋就是發物。不過,這並不意味着雞肉、雞蛋一定是發物。對於不感冒的人來説,雞肉、雞蛋有其富含的營養物質,是日常的營養物,未必是發物。
如何判定是否為發物
首先要看食物的性味,是否容易誘發疾病或症狀。例如羊肉在夏天食用,對於多數人來説,陽氣較旺,容易引起上火,就是一種發物。其次,發物還與疾病有關,例如有些人吃蝦蟹容易引起過敏症狀,對這些人來説,蝦蟹就是發物。再者,發物還與個人體質有關,例如雪梨對很多人來説都是滋養降火的水果,但對於體質虛寒的人來説,雪梨性味偏涼,是一種冷積發物。
發物的食物有哪些呢
1、菌類的發物食物:在菌類食物中,有多種發物食物存在,像蘑菇、香菇等就是常見的發物食物,人們食用以後可以誘發或者加重皮膚疾病,也可以引發肝陽頭痛和眩暈等不良症狀。
2、海鮮類發物食物:海鮮食品有很多都是發物食物,像常吃的帶魚、鯧魚以及蝦和螃蟹等,這些食物都有寒而腥的特點,它對過敏性體質的羣表示特別明顯,他們食用以後會讓過敏性疾病的發病率明顯提高。
3、蔬菜類中的發物食物:蔬菜中也有一些發物食物存在,像竹筍和南瓜以及茄子與菠菜等,就都是發物食物,人們食用這些食物以後經常會出現皮膚長瘡或者出現腫毒。
4、果品的發物食物:果品的發物食物也有很多,像杏、芒果和桃子等,就都是發物食物,食用這些食物以後多會出現瘡、癰、以及癤等不良症狀,對人類的筋骨健康影響比較明顯。
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