小茴香可以泡水喝嗎?小茴香泡水喝的功效
茴香是我們常見的一種香辛料,今天本站小編要為大家介紹一下,小茴香可以泡水喝嗎?小茴香泡水喝的功效有哪些?
小茴香可以泡水喝嗎小茴香可以泡水喝,用小茴香來沖茶,把小茴香炒5分鐘後,用擀麪杖擀成粉末,加紅糖,肚子痛的時候,喝杯茴香水就會好受很多。吃飽後的腹脹可以用小茴香泡水喝,或者直接咀嚼小茴香籽嚥下,可以有效幫助腸胃消化。陽虛的人,也就是體質虛寒,平時比較怕冷的人,最適合多吃茴香,可以補腎助陽。
小茴香泡水喝的功效散寒保暖:小茴香性温,味辛。小茴香泡水能祛除身體寒氣,能暖胃和暖宮的作用。特別適合脾胃虛寒和痛經女性服用。
開胃止嘔:小茴香籽中含有的茴香酮和茴香醛能產生特殊香氣,刺激人體胃液和唾液的分泌。小茴香籽泡水喝能改善食慾,防治噁心和嘔吐,還能祛痰止咳等作用。
抗菌止痛:小茴香中的含有的揮發油中含有多種活性成分,具有消炎抗菌和鎮痛等作用,對跌打扭傷具有改善或緩解作用。
清潔口腔:小茴香泡水還能治療口臭和清潔口腔,減少口腔殘渣的作用。小茴香的特殊香氣能保持口氣清新。
食用價值還有一種球莖茴香可以食用,它又稱結球茴香或甜茴香,為茴香的一個變種,與茴香形態相似。其食用部位為葉鞘基部相互抱合形成的肥厚肉質球狀莖,具有獨特芳香和甜味,可涼拌、炒菜、做湯、醃漬,也可製成餡包餃子或包子。至於八角茴香或大料,則是指木蘭科植物八角茴香的果實。
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