牡蠣幹可以生吃嗎 吃法推薦
牡蠣是海邊常見的一種海產品,男性可以多吃,據説可以壯陽補腎,可以曬乾後食用。那麼,牡蠣幹可以生吃嗎?未牡蠣幹怎麼吃?
牡蠣幹可以生吃嗎第一次品嚐生蠔幹,以前都是吃碳烤,蒜蓉蒸的,不知道這個味道怎麼樣,試一試。 包裝簡潔,一塊平板樣,裏面是一個個的生蠔幹!分量足、個頭飽滿、大小均勻,是高品質的好貨曬制而成,可以直接食用。
牡蠣幹怎麼吃打開,滿滿的一大塊,300g不知道要用多少個才能曬得出
倒進盆子裏準備洗淨。飽滿的一顆,新鮮的時候肯定要大幾倍。
洗淨後要泡幾個小時,要不會很硬,充分説明這是實實在在的“乾貨”!
泡完後用開水抄一遍備用
oh yeah,冬瓜燒生蠔,鮮啊~~~~~~~~~!只是我燒的時間短了點,建議燒一個小時以上,時間短了不是很軟。
美食點評
總結下,沒有雜質,泡了半天,幹,就完全舒展了,就底部一點點雜質,去掉之後,就可以煲湯炒菜。我是分了一半煮三鮮湯,作為底湯,後面加了雞塊,蛋餃之類的沒加味精很鮮。顏色很白。
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