桑葚可以放幾天 建議放入冰箱冷藏
桑葚是一種口感酸甜的水果,含有很高的花青素,食用對人體的好處非常多,但是新鮮桑葚的保存期非常短,這是一件非常讓人頭痛的事情,買了吃不完就浪費了,其實桑葚可以放在冰箱中延長保質期,冷藏可存放2-3天。
桑葚可以放幾天
桑葚可以保存2-3天。桑葚是可以放冰箱裏面保存的,桑葚嫩時色青味酸,老熟後變成紫黑色,味甜多汁,風味宜人。一般成熟了的桑葚保質時間是比較短的,因為含糖量高,水分足,容易變質,可以將桑葚放進冰箱冷藏,保存時間更久一點。
適合三高人羣吃
桑葚是花青素含量最豐富的水果之一,而且微量元素和膳食纖維含量都很高,是營養價值非常好的莓類水果。花青素是一種很好的抗氧化物,主要存在於各種紫色和藍色食物中。桑葚、草莓、火龍果、百香果、藍莓、獼猴桃等這些小籽的水果最能有效地促進大腸運動,容易拉肚子和胃酸不足的朋友要小心,因為這種帶很多細小種子的水果是比較促進大腸蠕動,加速通過速度的。但反過來,三高和便祕的朋友吃它會很愉快。
桑葚的食用禁忌
1、桑葚有黑白兩種,鮮食以紫黑色為補益上品,未成熟的不能吃。
2、熬桑葚時忌用鐵器,因為桑葚會分解酸性物質,會跟鐵產生化學反應而導致中毒,重者可死亡。
3、桑椹中含有溶血性過敏物質及透明質酸,過量食用後容易發生溶血性腸炎。
4、少年兒童不宜多吃桑椹,因為桑椹內含有較多的胰蛋白酶(蛋白酶的一種)抑制物——鞣酸,會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收。
5、脾虛便溏者亦不宜吃桑葚。
6、桑葚含澱粉多,即糖量高,糖尿病人不宜食用含有糖分的食物,所以應忌食桑葚。
7、桑葚吃多會導致鼻子出血,孕婦不宜食用。
桑葚怎麼吃最好
1.桑葚可以直接吃;
2.桑葚可以榨成果汁喝;
3.桑葚可以曬乾之後泡茶喝;
4.桑葚可以泡酒,和米酒或黃酒一同泡製,可以治療貧血、關節炎等;
5.桑葚和醋一同釀成桑葚醋,釀好後用涼開水稀釋8~10倍以上,在飯後飲用;
6.桑葚和糯米一同熬粥,熟了之後加入適量冰糖,每日服用,可以滋肝養腎,補血養血,明目;
7.桑葚和蜂蜜一起製成桑葚膏,可以治療氣血損虛,過早衰老等症;
8.桑葚熬成湯,桑葚子可以和牛骨一起熬成湯喝,是一種新口味,桑葚熬的湯酸酸甜甜的,還可以幫助治療骨質疏鬆症呢。
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