杏仁茶應該怎麼做 喝杏仁茶有什麼好處

大家在生活中應該都喝過非常多的茶吧，那麼你瞭解杏仁茶嗎？今天小編就和大家一起來了解一下吧，究竟杏仁茶應該怎麼做，以及喝杏仁茶有什麼好處？

杏仁茶應該怎麼做

1、杏仁提前半天用水泡上，選白色本地甜杏仁，這種杏仁基本沒有毒性，而且杏仁味道濃郁，不要用那種很香的美國大杏仁之類的杏仁，那種杏仁是零食，不適合做杏仁茶。

2、大米和江米一起用水泡2小時。泡好的米和杏仁全部倒入料理機攪拌成糊。

3、杏仁粒、米飯和水分次打勻用過濾網過濾第一次。

4、過濾後的杏仁渣加水在打勻然後繼續過濾，反覆反覆大概要做5次。

5、等第四次過濾完渣子就不要，其實口味重還是可以用的。

6、過濾後開火煮開，然後換小火慢慢的煮，一邊煮一邊攪拌。開鍋後煮5分鐘。

7、盛入碗中，放入各種乾果。

喝杏仁茶有什麼好處

1、潤肺、通便

甜杏仁入肺經，能滋潤肺燥，止咳平喘，對肺虛久咳、乾咳無痰等症狀，有很好的緩解作用;但杏仁茶其味甘滋膩，不適宜咳嗽痰多者。同時，甜杏仁還有很好的潤腸功效，尤其適用於體虛腸燥便祕的老年人。

2、美容養顏

甜杏仁含有豐富的脂肪油、蛋白質、維生素A、維生素E等。因此，常飲用杏仁茶能幫助肌膚抵抗氧化，防止黃褐斑、雀斑等色素沉着。

杏仁茶有什麼營養價值

經現代營養成份分析，每100克杏仁中含蛋白質24.7克，並含18種氨基酸。脂肪44.8克，其中亞油酸佔15-20%。還含豐富的維生素B2、C、E等，又含豐富的鋅、銅、硒等微量元素及膳食纖維杏仁中這些成份都是美容潤膚所需要的營養成份。杏仁本身它含有大量的各種脂類和微量元素，還有營養物質，它可以很好的使人肌膚潤 澤而有光澤，同時還有大量的維生素E，可以抗氧化，防止各種因素對面部的損傷，從而可以達到非常好的去斑的功效，使人皮膚延緩衰老。

杏仁茶

杏仁茶（Almond Tea），最初是由宮廷傳入民間的一種特色傳統茶飲。它選用精製杏仁粉為主料，用龍鳳銅製大壺燒製的沸水衝制，配以杏仁，花生，芝麻，玫瑰，桂花，葡萄乾，枸杞子，櫻桃，白糖等十餘種佐料。色澤豔麗，香味純正，是滋補益壽的佳品。