杏仁油怎麼吃?杏仁油的功效與作用

杏仁油主要是由杏仁提煉而成的,那麼杏仁油應該怎麼吃才好呢?杏仁油的功效和作用是什麼呢?下面我們來一起介紹下吧!

關於杏仁油

杏仁油,微黃透明,味道清香,不僅是一種優良的食用油,還是一種高級的潤滑油,可耐-20℃以下的低温,可作為高級油漆塗料、化粧品及優質香皂的重要原料,還可提取香精和維生素.由於杏仁有南杏(甜杏仁)、北杏(苦杏仁)之別,故尚有甜杏仁油.

杏仁油怎麼吃

口服或直接加入輔食(奶粉,米粉,菜,飯,蛋羹等)添加食物温度不宜超過60 度為佳.

1、拌菜品:如黃瓜、菠蘿等,直接在菜餚中攪拌即可;

2、加入衝飲品中:如加入在牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁等中一起食用;

3、添加在做好的湯、面、餡、炒菜、調料中;

4、蘸食.

杏仁油的營養價值

杏仁油富含蛋白質、多種礦物質、不飽和脂肪酸、維生素、膳食纖維和人體日常所需的其他微量元素.杏仁油主要營養成分為油酸和亞油酸,兩種含量總和為95%.

杏仁油的功效與作用

1、杏仁油能使肌膚恢復光滑柔細,如果長期使用可以有效地消除妊娠紋.

2、能有效地減輕皮膚民癢現象,消除紅腫、乾燥和發炎.可刺激內分泌系統的腦下垂腺、胸腺和腎上腺,促進細胞更新.

3、用杏仁油按摩可加強細胞帶氧功能,消除疲勞與碳酸累積,具有鎮痛及減輕刺激的作用.

杏仁黑芝麻油麥菜的做法

1.油麥菜洗淨切段

2.大杏仁拍碎切小粒

3.芝麻醬用水瀉開,加少許鹽、雞精、醋、紅油調勻淋在油麥菜上撒黑芝麻,杏仁碎,泡開的枸杞即可裝盤

搭配宜忌

宜:杏仁油和牛奶或雞蛋一起搭配,營養更佳.

忌:杏仁油不宜和肉脯搭配.