大麥茶可以隔夜喝嗎?隔夜喝會怎麼樣

一般的食物隔夜之後如果沒保存好,都會發生質的變化,特別是夏天,一般隔夜的東西都不能吃!那麼大麥茶是否可以隔夜呢?隔夜的大麥茶可以喝嗎?下面我們來介紹下吧!

大麥茶可以隔夜喝嗎?

隔夜的大麥茶不是不能喝,但是營養專家建議不喝最好.

因為在隔夜后里面的一部分成分被氧化掉了,那麼裏面的物質就會發生一些變質的反映,雖然對身體不會有太多的影響但是要是慢慢形成習慣就不好了為了自己的身體健康着想還是不要喝的好.

1、茶葉中含有茶多酚類物質,這種物質在空氣和水中極易氧化成棕色的膠狀物——茶鏽.茶鏽中含有鎬、鉛、鐵、砷、汞等多種物質.沒有喝完或久留在茶杯中的茶水,如隔夜茶,暴露在空氣中的時間越長,茶多酚氧化成茶鏽的量也越多.茶鏽進入人體,與食物中的蛋白質、脂肪和維生素等結合、沉澱,阻礙營養物質的吸收和消化.

2、這些氧化物質一旦進入人體,還可使腎臟、肝臟和胃等器官發生炎症、潰瘍、壞死等病變. 所以,隔夜茶不能喝,而且茶具也應經常擦洗.

3、夏季温度高,茶水易酸敗變味,如果擱置了24小時以上,最好不喝,否則會引起腹瀉.

4、隔夜茶因時間過久,維生素大多已喪失,且茶水中蛋白質、糖類等成為細菌、黴菌繁殖的養料,所以説不宜飲用.

大麥茶還可用於:

(1)飲食過度,胸悶腹脹,炒黑研磨服,有化炎消脹,調中止瀉之功.

(2)小兒食積,面黃肌瘦,老弱之人,食少乏力,用大麥加糖服,益氣健胃.

(3)消化道潰瘍,以大麥為主食,可平胃氣,止隱痛.

(4)暑熱煩渴,用大麥煎水茶,清暑生津,除煩解渴.

大麥茶不含茶鹼,咖啡因,單寧等,不刺激神經,不影響睡眠,不污染茶具,不污染牙齒.

冷飲具有防暑降温之功,熱飲具有助消化、解油膩、養胃、暖胃、健胃的作用.長期飲用,能收到養顏、減肥之功效.

大麥茶屬於粗糧.粗糧中的膳食纖維素可調整消化吸收功能,從而延緩營養物質的吸收.膳食纖維素還可產生飽腹感,避免攝入過多的熱能、脂肪、碳水化合物,有防治肥胖的作用.

大麥茶的禁忌事項

喝大麥茶的禁忌一、胃不好的人不宜飲用

據研究表明,胃不好的人不適合飲用大麥茶,喝了會感覺胃部不適,嚴重的可能會拉肚子.

喝大麥茶的禁忌二、空腹不宜喝大麥茶

空腹的時候不能喝茶,這是喝茶的基本常識,大麥茶也一樣,空腹的時候不能喝.

喝大麥茶的禁忌三、孕婦慎飲

懷了寶寶的準媽媽們儘量不要喝大麥茶,因為大麥茶可能會引起孕婦回奶的情況出現.

喝大麥茶的禁忌四、隔夜的大麥茶不能喝

大麥茶最好是現泡煮現喝,隔夜或者已經過了幾天的大麥茶就不要喝了,因為它的茶香和保健功效早已跟隨空氣遠走高飛了.

喝大麥茶的禁忌五、肝、腎病患者忌喝

習慣性便祕,肝、腎病患者和高血壓、心臟病的人都不能飲用大麥茶.

喝大麥茶的禁忌六、濕熱引起的腹脹不能飲用

因濕熱或者食積引起的脘悶腹脹患者不能飲用,否者會加重病情.