河蝦是酸性還是鹼性？河蝦是涼性還是熱性？

河蝦是一種口感非常好的蝦子，很多人喜歡吃的，下面本站的小編為你們介紹河蝦是酸性還是鹼性？河蝦是涼性還是熱性？

河蝦是酸性還是鹼性

淡水蝦是鹼性的，河蝦就是典型的淡水蝦。

河蝦是涼性還是熱性

河蝦不屬於寒性也不屬於熱性。

淡水蝦性温味甘、微温，入肝、腎經;蝦肉有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效;適宜於腎虛陽痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經衰弱等病人食用。

河蝦好吃嗎

一斤分兩袋，可以做兩次吃完，不然收到後放速凍，一下拿起來吃不了那麼多，一袋趕緊放速凍，一袋化一下可以直接開鍋煮了，我一半水煮，一半油炸，大的拿起來水煮，小的油炸比較好吃哦，河蝦就是沒有鹹味，先鮮很甜，自己加點鹽下去味道就很好了。

收到的時候打開蝦還是很新鮮的，沒有爛，沒有臭味，有的只是這蝦的鮮味了，放水裏洗水也不會渾濁，這的確是清澈的河裏的鮮蝦啊。

水煮後，肉質很鮮美，蝦肉也很飽滿，我挑的大個的起來水煮，小個的就油炸，大小各有特色哦，肉質就是填，完全沒有鹹味，煮的時候自己要再加點鹽才行，才完美

大小差異也還好，不會差太多，這是沒有經過挑選的，所以大小不一，更説明產品的原生態了。

我是特意把蝦大小個分開，小的拿來油炸，看着外酥裏嫩的，吃起來不錯，上面在撒上一層孜然跟燒烤的沒區別了，味道很不錯哦，分量也挺多的。

這個是大蝦的大圖，有沒有很霸氣

水煮後蝦顯得更飽滿了，滿滿的都是肉，味道甜，不鹹，河裏的蝦沒有鹹味，跟海里的不同，

水煮和油炸的區別，大個小個的區別，看着都差不多，一樣的讓人垂涎欲滴，嘿嘿，美味哦

收到的蝦依然看着很新鮮，煮起來也一樣，肉很飽滿，很好吃

蝦很鮮美，沒有雜味，做法很多，水煮，油炸，曬成幹，味道都很好

寶寶輔食河蝦面做法介紹

1，準備食材：河蝦適量，番茄一個，絲瓜一段，麪粉適量。

2，絲瓜、番茄洗淨切丁

3，生河蝦洗淨去皮，輔食機打碎成泥(少放一點點水千萬不要放多)然後少量多次加入麪粉(麪粉不要一次性加太多容易結塊)用筷子順時針方向攪拌最後成蝦團(小月齡寶寶可以和的稀一點)

4，將番茄絲瓜放入鍋內煸爛(鍋內可以放幾滴橄欖油或者核桃油，如果不粘鍋完全可以不放油)然後倒入適量高湯或者熱水(我用了骨頭湯)待水開把蝦團用勺子或者筷子一點點滑到鍋內(就和吃火鍋滑蝦滑一樣)蝦滑全部滑完後等半分鐘關火，搞定。

囉嗦：

首先，番茄去皮問題。可以不用先去皮因為最後煸爛加水燒開番茄皮自然就脱落了，筷子挑出就好。

然後是到底幾個月才能吃蝦，官方説是12+是因為蝦容易過敏。但是長腿妹9個月我就開始給蝦了因為我孕期基本每天都有吃。如果媽媽經常吃的食物一般情況寶寶很少會過敏。注意第一次嘗試給蝦可以單純煮熟給一小隻，如果不過敏再去做關於蝦的輔食：)