魚腥草發芽了還能吃嗎 魚腥草哺乳期能吃嗎
魚腥草是可以生吃的,這在四川等地的餐桌上是一種非常常見的菜餚,那麼魚腥草發芽了還可以食用嗎?魚腥草在哺乳期間能不能食用呢?
魚腥草發芽了還能吃嗎
發芽的折耳根並不影響食用,不過這種發芽的折耳根已經開始變老,吃起來口感不太好,因此購買回的新鮮折耳根最好放在冰箱低温保鮮。魚腥草的根部作為植物根系帶有根鬚是正常現象,一般食用為了口感都是提前處理,摘除根鬚部分,所以市面上很多沒有根鬚的魚腥草。
魚腥草哺乳期能吃嗎
可以。魚腥草性寒,含有揮發油、生物鹼、黃酮類、多糖、有機酸及鈉、鈣、鎂等礦物質元素,具有清熱下火、潤腸通便、抗菌消炎等多種功效,且屬於安全性較高的食物,哺乳期女性可適當食用。
魚腥草哺乳期吃會不會回奶
不會。由於魚腥草性寒,所以有的媽媽會擔心吃魚腥草會影響乳汁的分泌,使乳汁分泌不足,影響寶寶的生長,但其實魚腥草沒有回奶的功效,適量食用不會抑制乳汁分泌,因此,哺乳期女性別吃多了就行。
魚腥草哺乳期吃有什麼作用
1、清熱下火:部分哺乳期女性的體質會偏燥熱,這時候適當的喝點魚腥草水能降低體內的火熱之氣,起到清熱下火的作用。
2、預防便祕:魚腥草中的纖維含量豐富,能促進腸道的蠕動,幫助食物的消化及吸收,使食物殘渣排出體內,進而在一定程度上能改善便祕症狀。
3、抑菌消炎:魚腥草中的魚腥草素對多種細菌都有一定的抑制作用,進而提高機體免疫力,對哺乳期女性起到抑菌消炎的作用。
4、利尿作用:魚腥草中的槲皮甙及鉀元素有一定的利尿作用,可以幫助尿液的排出,能改善機體的排尿功能。
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