水果什麼時候吃最好?水果什麼時候吃減肥?
水果裏面富含豐富的營養,各種水果的功效也不同,多吃水果不僅對身體有益,還能預防一些疾病。那麼水果什麼時候吃最好?水果什麼時候吃減肥?
水果什麼時候吃最好
不同時間段吃水果的養生功效是不一樣的,而且腸胃的吸收能力也不一。一般來説,吃水果的最佳時間是飯前1小時和飯後兩小時左右。
飯前一小時吃水果可以控制熱量有利於減肥,而飯後吃水果有利於消化。專家認為水果中的很多成分都是水溶性的,飯前吃有利於身體必須營養素的吸收。而且,水果是低熱量食物,先吃低熱量的食物,比較容易把握一頓飯裏總的熱量攝入。許多水果本身容易被氧化、腐敗,先吃水果可以縮短它在胃中的停留時間,降低代其氧化、腐敗程度,減少可能對身體造成的不利影響。
但要注意,不要在睡前吃水果,充盈的胃腸會影響睡眠質量。
水果什麼時候吃減肥
飯前吃水果有利於減肥。水果的體積較大,所含的熱量相對較少,飯前吃水果有利於填滿胃口,這樣就能減少其他高熱量食物的進食,從而減少了總熱量的攝取。但是腸胃不好的人,建議不要在飯前空腹吃水果,這樣可能引起腸胃不適。
吃水果的最佳時間
早上最宜:蘋果、梨、葡萄
早上吃水果,可幫助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可讓人一天都感覺神清氣爽。人的胃腸經過一夜的休息之後,功能尚在激活中,消化功能不強。因此酸性不太強、澀味不太濃的水果,比如蘋果、梨、葡萄等就非常適合。
餐前別吃:聖女果、橘子、山楂、香蕉、柿子
有一些水果是不可以在飯前空腹吃的,如聖女果、橘子、山楂、香蕉等。聖女果中含可溶性收斂劑,如果空腹吃,就會與胃酸相結合而使胃內壓力升高引起脹痛。橘子中含大量有機酸,空腹食之則易產生胃脹、呃酸。山楂味酸,空腹食之會胃痛。
香蕉中的鉀、鎂含量較高,空腹吃香蕉,會使血中鎂量升高而對心血管產生抑制作用。所以想以香蕉減肥的朋友們一定要注意了,不能貪圖瘦身反而損害身體健康。
柿子有收斂的作用,遇到胃酸就會形成柿石,既不能被消化,又不能排出,空腹大量進食後,會出現噁心嘔吐等症狀。
飯後應選:菠蘿、木瓜、獼猴桃、橘子、山楂
菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能幫助消化蛋白質,補充人體內消化酶的不足,增強消化功能。李時珍在《本草綱目》中也肯定,菠蘿可以健脾胃、固元氣。餐後吃些菠蘿,能開胃順氣,解油膩,助消化。
木瓜中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質,飯後吃少量的木瓜,對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。獼猴桃、橘子、山楂等,富含大量有機酸,能增加消化酶活性,促進脂肪分解,幫助消化。
夜宵安神:吃桂圓
夜宵吃水果既不利於消化,又因為水果含糖過多,容易造成熱量過剩,導致肥胖。尤其是入睡前吃纖維含量高的水果,充盈的胃腸會使睡眠受到影響,對腸胃功能差的人來説,更是有損健康。但如果睡眠不好,可以吃幾顆桂圓,它有安神助眠的作用,能讓你睡得更香。
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