菠蘿和什麼不能一起吃?吃菠蘿有什麼好處?
到了三月中旬,三月份是吃菠蘿的好季節,許多地方都開始賣菠蘿了,讓很多喜歡吃菠蘿的朋友格外的喜歡,紛紛前往購買,那麼問題來了,菠蘿和什麼不能一起吃呢?這個大家知道嗎?吃菠蘿有什麼好處呢?
菠蘿和什麼不能一起吃?
一、菠蘿營養分析
1)菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質,它能分解蛋白質,溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環,消除炎症和水腫;2)菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益;3)菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。二、食物相宜
單吃菠蘿易過敏,用淡鹽水浸泡後食用可防止過敏,菠蘿味道也變得鮮美。
三、食物相剋
1)不宜與白蘿蔔同吃,兩者同吃,易引起甲狀腺腫大。2)不宜與牛奶同吃,兩者同吃,波羅中的果酸會使牛奶中的蛋白質凝固,影響蛋白質消化吸收。3)不宜與雞蛋同吃,波蘿中的果酸與雞蛋中的蛋白質結合,是蛋白質凝固,不利消化。4)此外,民間還有一種説法,就是菠蘿和蜂蜜不能同時食用,據説這樣吃會中毒。四、飲食宜與忌
1)特別適宜身熱煩躁者、腎炎、高血壓、支氣管炎、消化不良者;2)患有潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙的人應禁食菠蘿,發燒及患有濕疹疥瘡的人也不宜多吃。3)波蘿最適宜飯後食用。4)由於菠蘿中含有刺激作用的甙類物質和菠蘿蛋白酶,因此應將果皮和果刺修淨,將果肉切成塊狀,在稀鹽水或糖水中浸漬,浸出甙類,然後再吃。吃菠蘿的好處:
【有助減肥】
聽起來是不是覺得新鮮,菠蘿也可以減肥?千真萬確!
【幫助清理腸胃】
我們常常因為食用太多的肉類含而煩惱,菠蘿可以幫助解決和消化並吸收多餘脂肪的產生。
【美容療效】
菠蘿中含有豐富的維生素B,它能有效地滋養肌膚,防止皮膚乾裂,滋潤頭髮的光亮。
【保健功效】
菠蘿能促進血液循環、降低血壓、稀釋血脂,預防脂肪沉積。
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