菠蘿和螃蟹能一起吃嗎?菠蘿能與螃蟹同吃嗎?
螃蟹美味已經不用我在這裏多説了,不過大家在吃螃蟹的時候相信都會有很多注意的,比如螃蟹什麼部位不能吃等,除了注意這些之外,其實我們還應該注意它是否可以與其它食物同食的問題。
菠蘿能與螃蟹同吃嗎
1、不被贊成
雖然菠蘿和螃蟹不相剋,但不建議菠蘿和螃蟹一起吃。
2、產生腹瀉
菠蘿和螃蟹同食不僅味道不是很美味,而且螃蟹和菠蘿一起吃,還容易產生腹瀉的現象,所以菠蘿和螃蟹最好不要一起吃,尤其是腸胃功能不好的人,不要同食菠蘿和螃蟹。
3、注意過敏
螃蟹屬於海鮮的一種,對海鮮過敏者,最好不要吃螃蟹;因為菠蘿中含有的甙類物質和菠蘿蛋白酶,容易引起過敏的現象,所以有過敏體質者,要慎食菠蘿。
菠蘿不能和什麼一起吃
食物相宜
單吃菠蘿易過敏,用淡鹽水浸泡後食用可防止過敏,菠蘿味道也變得鮮美。
食物相剋
1)不宜與白蘿蔔同吃,兩者同吃,易引起甲狀腺腫大。
2)不宜與牛奶同吃,兩者同吃,波羅中的果酸會使牛奶中的蛋白質凝固,影響蛋白質消化吸收。
3)不宜與雞蛋同吃,波蘿中的果酸與雞蛋中的蛋白質結合,是蛋白質凝固,不利消化。
4)此外,民間還有一種説法,就是菠蘿和蜂蜜不能同時食用,據説這樣吃會中毒。
飲食宜與忌
1)特別適宜身熱煩躁者、腎炎、高血壓、支氣管炎、消化不良者;
2)患有潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙的人應禁食菠蘿,發燒及患有濕疹疥瘡的人也不宜多吃。
3)波蘿最適宜飯後食用。
4)由於菠蘿中含有刺激作用的甙類物質和菠蘿蛋白酶,因此應將果皮和果刺修淨,將果肉切成塊狀,在稀鹽水或糖水中浸漬,浸出甙類,然後再吃。
螃蟹不能和什麼一起吃
蟹+南瓜:同食中毒
螃蟹+蜂蜜:中毒
螃蟹+橘子:氣滯生痰
螃蟹+梨:傷腸胃
螃蟹+茶:消化不良
螃蟹+茄子:腹痛
螃蟹+石榴:腹痛
螃蟹+西紅柿:腹瀉
螃蟹+柿子:寒涼腹瀉
螃蟹+花生:中毒腹瀉
螃蟹+香瓜:腹瀉
螃蟹+冷飲:腹瀉
螃蟹+紅薯:結石
螃蟹+蝸牛:蕁麻疹
螃蟹+芹菜:影響蛋白質吸收,會降低兩者的營養價值
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