紫蘇葉的選購技法 紫蘇葉怎麼挑選?
很多朋友大清早又大老遠的趕去了超市和菜市場,就為了買到新鮮的紫蘇葉,但是到了菜市場就發現自己根本不會挑選紫蘇葉,不要着急,就讓小編教教大家怎麼挑選優質的紫蘇葉吧!
紫蘇葉的選購技法
1、就是先挑選它的顏色,然後就是找顏色深的,顏色越深品質越好。
2、注意看紫蘇葉的外形,不要買有蟲洞、葉子破損,還有葉子大小差別大的。
3、紫蘇葉一般是帶着紫蘇梗一起賣的,找哪種也多梗少的。
4、好的紫蘇葉會散發一種香味,也就是小編之前説的那種香甜的味道,如果沒有味道或者有其它別的異味,那就説明紫蘇葉不夠新鮮。
紫蘇葉怎麼清洗
紫蘇葉就算像平常大家洗大白菜、娃娃菜那樣直接用清水洗,不需要用開水燙,那樣會燙傷紫蘇葉,損失紫蘇葉的營養價值,也不要用食鹽清洗,那樣沒有必要,多用清水洗幾遍就好了。
紫蘇葉怎麼保存
1、紫蘇葉可以用那種炮製鹹菜的罈子來保存,因為罈子封口緊,隔絕了空氣中的氧氣。
2、就是很常用的,冰箱保存法,將家裏的紫蘇葉洗乾淨,去掉紫蘇梗,用保鮮袋裝好就行了。
3、用那種泡沫盒子,相信大家都看到過蔬菜水果的店主就算用泡沫盒子裝的水果蔬菜。
4、打一盤清水,將紫蘇葉清洗乾淨再裝袋,再放入水中,和冰箱保存法相似。
紫蘇葉的顏色
紫蘇葉有很多種顏色,不要以為紫蘇葉叫紫蘇葉那就一定是紫色了。紫蘇葉有紅紫色、白色、青紫色和半面赤紫色。其中白紫蘇的香味最強。紅紫蘇最豔麗。
-
兒童吃什麼食物補鈣效果好
1、牛奶營養豐富,含鈣量豐富,特別適合兒童食用。奶中的礦物質和微量元素都是溶解狀態,而且各種礦物質的含量比例,特別是鈣、磷的比例比較合適,並且容易消化吸收,食用方便。2、魚蝦類。魚、蝦含鈣量高,也是高蛋白的食物,吃魚、蝦能促進孩子鈣的吸收。貝類、蚌、螺、海帶...
-
適合孕期吃的美味食物有哪些
大部分人都覺得懷孕了就要開始忌口,不管吃什麼都要小心翼翼,避免傷到肚裏的寶寶。這可難為身為吃貨的孕媽了,身為吃貨如果看到好吃的只能看不能吃,估計是對吃貨最大的刑法。但是經美國耶魯大學的心理學家研究發現,孕媽吃零食的時候能夠緩解緊張的情緒,弱化內心衝突。...
-
沙丁魚怎麼吃
沙丁魚怎麼吃,沙丁魚是生活中常見的魚類,它的營養價值是非常高的,但是我們在日常生活中見到的話,大多數都是以罐頭的形式吃沙丁魚,沙丁魚的做法也有非常多種的,並且可以符合大多數人的口味,下面來看看沙丁魚怎麼吃。沙丁魚怎麼吃1首先來跟大家介紹紅燒沙丁魚的做法,我...
-
南杏仁是涼性還是熱性
不屬於熱性,,也不屬於寒性,而是屬於一種平性的食物。南杏仁是涼性還是熱性1南杏仁作為一種堅果食物,原產於中國的廣東,雲南等省份,並且在一些河北,遼寧省份種值也非常廣泛,它作為一種乾果類的食物,營養價值是非常高的,比如説還有一些蛋白質,還有一些植物脂肪等,在日常生活...