紫蘇葉能放冰箱嗎？紫蘇葉怎麼保存？

現在的城市越發發達，菜場也漸漸少了，更多的就是超市，但是更多的人就算喜歡去菜場買菜，認為菜場的都是最新鮮的。往往去了菜場就，買了很多，那多的紫蘇葉能放冰箱嗎？

紫蘇葉能放冰箱嗎

1、洗淨，放陰涼地2天，保鮮袋擠出空氣，放冰箱冷藏,温度2~8最好。這樣放70天，在-1度保存，可以放一年。

2、需要衝茶或者烹飪時候倒出來用就好。紫蘇泡茶不錯的。

紫蘇葉怎麼保存

1、瓶子法：就是咱們平時插花的方式，把紫蘇葉稍微修剪一下下端莖枝，直接插到水瓶裏，上部不要暴露在空氣環境中，拿出塑料袋子套住紫蘇的頭，輕輕地套上就可以。這種辦法完全和放冰箱裏差不多一個星期都是少的哦。

2、晾乾法：也是首先將紫蘇葉清洗，只保留葉片，其餘的莖枝就不要了，全部剪掉就可以了。然後放置在透氣陰涼的地方乾燥處理，最後放在可以密封的保鮮袋中，保存的時間會久一些。

3、盒裝法：就是利用泡沫箱，就像保存海鮮一樣，密封起來隔絕氧氣，就能讓紫蘇保鮮的久一些。

日常生活中保存紫蘇的方法有很多，都是勞動人民自己的經驗總結，這只是簡單的總結，給大家的生活帶來一些便利。

紫蘇葉的功效和作用

1、解熱作用

用紫蘇葉煎劑及浸劑2克/公斤經口給予傷寒混合菌苗發熱的家兔，有微弱的解熱作用;用朝鮮產紫蘇的浸出液，給予因温刺而發熱的家兔，亦有較弱的解熱作用。

2、抗菌作用

紫蘇葉在試管內能抑制葡萄球菌的生長。

3、對血糖的影響

紫蘇油0.35毫升/公斤給予家兔口服，可使血糖上升;紫蘇油中的主要成分紫蘇醛作成肟後，口服的升血糖作用較紫蘇油更強，將此肟溶於橄欖油中皮下注射，亦有作用，但較緩慢。

紫蘇葉的繁殖

直播:春播，南北方播種時間差一個月，南方3月，北方4月中下旬。直播在畦內進行條播，按行距60釐米開溝深2-3釐米，把種子均勻撒入溝內，播後覆薄士。穴播：行距45釐米，株距25-30釐米穴播，淺覆土。播後立刻澆水，保持濕潤，播種量每公頃15-18．75千克，直播省工，生長快，採收早，產量高。