碭山梨怎麼讀?碭山梨吃着為什麼那麼鬆軟
碭山酥梨很多人吃過,但是不知道這個“碭”字的正確讀法,很多人幾乎都是猜讀的。那麼,碭山梨怎麼讀?碭山梨吃着為什麼那麼鬆軟?
碭山梨怎麼讀
第一眼看到碭山梨三個字,我認錯了,以為讀法是“shang”,然而並不是。
正確的讀法是:[dàng] [shān] [lí]
碭山梨吃着為什麼那麼鬆軟
碭山酥梨馳名中外,果大核小、黃亮美觀、皮薄多汁、酥脆甘甜,併兼有止渴生津、社熱消暑、化痰潤肺、止咳平喘、通便利尿之功能。碭山是以酥梨生產為龍頭,多種水果並存的綜合水果大區,縣園藝場獲“國際龍馬金獎”的“碭園”牌酥梨,果園場的“翡翠”牌酥梨,縣果科所的無公害套袋酥梨,西南門鎮的囗子貢梨,良梨鎮的“皇考梨”,唐寨 、李莊鎮的高產、優質的高檔品種酥梨等數家拳頭產品,以及縣市力集園藝場被頒發了綠色食品證書並評為“中華名果”的“仙園牌”酥梨,更是名馳九洲,譽滿天下。
碭山梨產地是哪裏的
碭山酥梨原產於安徽省宿州市碭山縣,是古老的地方優良品種。
該品種有4個品系,即白皮酥、青皮酥、金蓋酥、伏酥。以金蓋酥品質最好。
綠色食品碭山酥梨以果大核小、黃亮型美、皮薄多汁、酥脆甘甜而馳名中外。碭山酥梨果實近圓柱形,頂部平截稍寬,平均單果重250克,大者可達1000克以上;果皮為綠黃色,貯後為黃色;果點小而密;果心小,果肉白色,中粗,酥脆,汁多,味濃甜,有石細胞;可溶性固形物11%——14%,可溶性糖7.35%,可滴定酸0.10%,維生素C 2.21毫克/百克。樹勢強,萌芽率為82%,一般剪口下多抽生2個長枝。定植後3——4年開始結果。以短果枝結果為主,腋花芽結果能力強。短果枝佔65%,腋花芽20%,中果枝7%,長果枝8%,豐產性好,管理好豐產、穩產。適應性極廣,對土壤氣候條件要求不嚴,耐瘠薄,抗寒力及抗病力中等。在遼寧興城9月下旬成熟,果實發育天數135天,營養生育天數為207天。
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