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家庭飲食建議

家庭飲食建議,在我們的日常生活中,我們每天都需要做到的就是健康的飲食搭配,很多時候我們的家長都會説外面食物都是有添加劑的,所以回到家之後我們也是需要吃到一些健康的食物,才能確保自己的身體健康,一起來看看家庭飲食建議

家庭飲食建議1

平衡膳食是基礎

很多人平時忙於工作,總抱怨不能和家人好好做頓飯吃。居家期間也算是有機會實現“烹飪自由”了,卻對一日三餐突然手足無措起來。特殊時期如何做到膳食平衡?怎樣讓自己和家人吃得健康?

1、食物多樣,平衡膳食。每天的膳食應儘量包括谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類、大豆堅果類等多種類食物,保證能量供應。

2、飲食清淡,色彩搭配。多攝入蔬菜水果、奶類和豆類,儘量多吃深色蔬菜,提高微量營養素和植物化合物的攝入。

3、增加營養,均衡攝入。適當增加富含優質蛋白、維生素A、維生素C、鐵、鋅等食物攝入,不吃野味。

4、規律進餐,定時定量。保證一日三餐,按時吃飯,能量合理分配。

5、足量飲水,少量多次。每天保證飲水1500-2000毫升,首選温熱白開水,也可選擇淡茶水,少喝或不喝含糖飲料,不用飲料代替白水。

家庭飲食建議

6、吃動平衡,健康體重。在家裏也要有至少半小時的活動。

7、少油、鹽、糖,不吸煙喝酒,忌飲食辛辣刺激,減少炎症發生。

8、杜絕浪費,不暴飲暴食。

食品採買多注意

疫情期間,物資採購成為很多人的頭等大事。食品採購需要注意些什麼?網購取貨如何才能更放心?

1、選擇正規超市或市場採購食品,不要採購來源不明的'食品。

2、關注食品標籤,注意檢查食品生產日期、保質期、生產廠家、儲存條件、進口食品檢疫等相關標籤信息。

3、網購食品時需謹慎,要選擇在有資質的平台購買。收到食品後,做好防護,仔細查驗,若發現食品有腐敗變質、有異味、表面發粘、顏色異常等情形時,切勿食用,防止食後引發中毒。

4、疫情期間,儘量自己在家裏做飯,特殊時期避免點外賣或打包食物。如果通過外賣點餐,出門取外賣時應當佩戴口罩。倡導“無接觸配送”,協商約定將餐食放在指定位置,避免面對面送取餐,儘可能確保安全。打開外賣包裝後,應當先洗手再吃飯。

家庭飲食建議2

1、正確的吃飯時間

“日出而作,日落而息”,一日三餐也得講究時間。一般來説早飯應在7:00~8:00,午飯11:00~12:00, 晚飯18:00~19:00,更能平衡消化系統的消化液、消化酶,以維持正常生理節律。

2、優化飲食結構

①建議平均每天攝入12種及以上食物,每週25種以上;

②主食以粗細搭配為好,雜糧比例達到1/3-1/2即可;

③每天紅肉的攝入量控制在50g以下,白肉控制在50-100g的範圍內;

④每天食用1斤蔬菜,其中深色蔬菜佔一半以上;半斤水果;

⑤每天可以補充25g堅果,1個水煮蛋,300-500ml的牛奶等。

家庭飲食建議 第2張

烹調時減鹽、減油、減糖,並儘量用蒸、煮、快炒等方式,少用煎、炸、烤等方式,且吃七八分飽足矣,不要總把自己吃撐,以免加大消化系統負擔,引發胃食管反流等疾病。

3、生熟分開,食物煮熟煮透

為了保證食品安全,烹調前要注意生熟分開,即生的肉、禽和海產品要與其它食物分開;使用器皿儲存食物時也要避免生、熟食物互相接觸。

食物要徹底燒熟煮透,尤其是肉、禽、蛋和水產品,以免感染病菌和寄生蟲。

4、不吃過燙的食物

吃過熱的.食物,容易燙傷黏膜,國際衞生組織癌症研究機構更是將飲用超過65℃的“非常熱”的飲品歸類為“可能致癌”的行為。

因此剛出鍋的菜晾涼再吃,尤其是吃火鍋、麪條、豆腐等,放在盤裏晾一會為好。

5、分餐制

不論是在家飲食,還是外出聚餐,建議使用公筷、公勺,實行分餐制,以減少幽門螺旋桿菌等的傳播。

家庭飲食建議3

1、 控制總能量,維持理想體重,超過正常標準體重者逐漸減重。結合每個人的身高、體重、體力活動情況確定合適的飲食量。40歲以上者尤應預防發胖。正常體重的簡單計算法為:BMI=kg(體重)/㎡(身高的平方) ,一般以19~24為正常範圍,大於25超重,大於28肥胖。

2、 適量主食:每日5~8兩,米麪為主,每日粗雜糧佔主食的1/3。

3、 多食蔬菜:每日1斤左右,注意選擇深綠色蔬菜和紅色蔬菜;每天中等大小水果1~2個,不能以加工的果汁飲料代替水果。

4、 適量肉類:每天魚蝦1~2兩,瘦豬(或者牛、羊肉)1兩~1兩半,雞鴨肉可以去外皮後替換豬肉。煮雞蛋清1個。每週雞蛋黃不超過3個。

5、 每日低脂牛奶半斤和半兩大豆(或者大約1兩豆乾、2~3兩豆腐)。

6、 清淡少鹽:除脂肪的數量以外,脂肪的類型更為重要,烹調油最好選用含不飽和脂肪酸較多的植物油20克,如豆油、菜籽油、調和油、茶油、橄欖油等,大約2湯勺。每天小於6克鹽,不另外食用鹹菜、黃醬、豆腐乳、芝麻醬等食物。

7、 禁用或少用的食物動物脂肪如豬油、牛油、雞油、奶油等;動物內臟如腦、肝臟、腎臟等;富含膽固醇的食物如肥肉、魚子、雞蛋黃、松花蛋等;奶油蛋糕、甜點、甜飲料等;辛辣有刺激性的調味品;烈性酒;濃的`咖啡、茶和肉湯等。

8、 餐次安排應少量多餐,避免吃得過飽,晚餐應注意避免攝入過於油膩和不易消化的食物。提倡進餐半小時後散步30~60分鐘。

家庭飲食建議 第3張

1、“飲食健康”:國小生脾胃弱,建議常吃山藥蓮肉粥:淮山藥15克,蓮肉10-15克、麥芽20克,米50克煮粥食,可健脾祛濕,和胃止瀉。

2、防“暈車”絕招:閉目休息,用指甲或筆頭按壓手掌與手臂內側紋往上約4釐米、前臂兩條肌腱間的凹陷處,至症狀消失。

3、龍舌蘭、蘆薈能吸收甲醛,杜鵑(黃花杜鵑除外)能除氡氣,石榴能降低空氣中的含鉛量。它們都是天然的“空氣過濾器”。

4、預防頸肩痛、頸椎病招數:避免長時間頭部前傾位注視;低頭伏案、面對電腦1小時左右變換一次坐姿;別用下巴夾電話。

5、終日應酬,切勿使用濃茶解酒。因為濃茶會刺激胃黏膜,酒後喝濃茶特別容易誘發胃炎和潰瘍病。尤其是綠茶,對胃黏膜的刺激性更大。

6、經常操作鍵盤鼠標,易患“鼠標手”。若近期有手指疼痛、燒灼或麻刺等異常感覺,極度屈腕30~60秒後出現手指麻木或加重,應警惕此症,及時就醫。

7、夫遠歸,見妻容顏大進,甚喜。但見妻每日將米煮熟後加入紅棗龍眼薑汁煮至軟爛加蜂蜜食用。夫怒其烹粥獨食,妻笑曰:此蜜棗龍眼粥正乃吾之美顏祕方也。

8、週末到,《家庭醫生》為腎虛耳鳴,血虛眩暈、月經不調的女性推薦一劑良湯:黑豆30克、紅棗5枚、塘蝨魚半條,生薑4片,煲湯常服,有良效。

9、據研究,老年人多吃洋葱可防多種“心病”。因為洋葱富含前列腺素A1,此物質可降血脂、血壓,對高血壓、冠心病、動脈硬化症等疾病有益。

10、女性飲食:更年期婦女注意肉類、蔬菜,粗細糧互相搭配;多食豆類製品:豆類含鈣、大豆蛋白和植物雌激素,可以緩解潮熱、骨質疏鬆等症狀並補充雌激素。

標籤:飲食 家庭