黨蔘發黴了還能吃嗎 不建議食用
食材發黴變質屬於很常見的現象,黨蔘如果放的時間過長或者保存方式不當,也會發黴。那麼,黨蔘發黴了還能吃嗎?黨蔘發黴了怎麼辦?
黨蔘發黴了還能吃嗎
黨蔘發黴了不能吃。
黨蔘含有糖分和粘液質較多,在高温和高適度環境下容易變質發粘,甚至發生黴變,發生黴變的藥物相當於過了保質期的藥物,會失去藥效,吃了以後不但起不到治療保健作用,還會引起副作用。
黨蔘發黴了怎麼辦
將發黴的黨蔘放入水中,使勁搓洗或是刷洗,發黴輕微的話用冷水,發黴比較嚴重的用熱水,刷洗時速度要快,以免藥物中的有效成分流失影響藥效,刷洗感覺以後,用適量硫磺燻蒸後,再放在日光下曬乾或烘乾。
黨蔘怎麼防止發黴黨蔘屬於容易吸濕長黴的藥材,可以用紙袋子裝起來,放在高處,通風,陰涼乾燥的地方,並且可以在紙袋周圍放一點點花椒,或在紙袋下放吸濕炭盒來防潮。將黨蔘分成小份,用無毒性的袋子包好,抽排出空氣,將口封好,放入冰箱中保存,隨用隨取。
黨蔘能放多久黨蔘可以烘乾後用膠袋裝好密封存放在陰涼煩躁的地方,或存放在冰箱裏,為了保證藥效的充分發揮,一般不要存放過長時間,3到5個月為宜,這是我們在保存的時候需要注意的了,這樣才可以讓我們更健康的去保存黨蔘了哦。
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