三全灌湯水餃好吃嗎 三全灌湯水餃怎麼煮

三全的食品種類還是有很多種的，正好今兒是餃子的時候可以買些它們家的餃子來嚐嚐，這三全的灌湯水餃好吃嗎？三全的灌湯水餃應該怎麼煮才好？

三全灌湯水餃好吃嗎

關於三全灌湯水餃好吃嗎這個問題，我覺得還是比較好吃的，因為像這個品牌呢，其實他還是營銷了多年了，我覺得它的品質還是非常值得信賴的，而且他一般裏面放的限量呢都是非常正宗的，而且品質和乾淨衞生程度都是值得讓人佩服的，所以我覺得可以果斷的選擇這個品牌是非常好吃的。

三全灌湯水餃怎麼煮

速凍餃子不容易煮熟，如果用大火猛煮，就會出現皮熟餡兒生的情況，因此要用中小火慢慢煮透餃子。

不要解凍，要趁着餃子剛從冰櫃裏拿出來還硬梆梆的時候就直接丟在鍋裏去煮，否則等到餃子自然解凍，整個外皮就黏糊了，很容易就煮破。

煮餃子的水要多，還要加一些鹽，能夠增加餃子皮的耐煮力，防止張力導致餃皮碎裂。

要用開水下鍋，同時還要不時地用勺子攪一攪，免得餃子皮粘鍋。

當餃子下鍋後水開之後，要倒入少許涼水冷卻，待水再次煮開後再加涼水，反覆三次，等到餃子浮上來之後就可以撈出享用了。

三全灌湯水餃有什麼口味

豬肉白菜（精裝800克/精裝450克/簡裝500克）

精選新鮮的當季白菜、冷卻排酸的前豬腿肉為餡料，灌入三小時文火熬製的鮮美祕製高湯，美味多汁，清新不膩，營養更豐富。

豬肉韭菜（精裝800克/精裝450克/簡裝500克）

精選鮮嫩青脆的韭菜，配以冷卻排酸的前腿豬肉為餡料，灌入三小時文火熬製的鮮美祕製高湯，鮮香濃郁，多汁不膩，美味更營養。

豬肉芹菜（精裝800克/精裝450克）

精選冷卻排酸前腿豬肉、低筋嫩芹菜等上等原料，灌入三小時文火熬製的鮮美祕製高湯，爽脆可口，嫩滑多汁，美味更營養、健康。

三鮮（精裝800克/精裝450克/簡裝500克）

精選蝦仁、木耳、冷卻排酸前腿豬肉等上等原料，灌入三小時文火熬製的鮮美祕製高湯，肉餡嫩滑，湯汁鮮濃，美味與營養的搭配。

豬肉香菇（精裝800克/精裝450克/簡裝500克）

精選上等的香菇，配以冷卻排酸前腿豬肉做餡料，灌入三小時文火熬製的鮮美祕製高湯，口感滑溜，柔嫩多汁，豐富的營養更美味。

豬肉大葱（精裝800克/精裝450克/簡裝500克）

精選新鮮的大葱、冷卻排酸前腿豬肉等上等原料，灌入三小時文火熬製的鮮美祕製高湯，濃郁爽脆，嫩滑多汁，鮮香的美味更營養。

豬肉薺菜（精裝800克/精裝450克/簡裝500克）

以上等的新鮮薺菜、冷卻排酸前腿豬肉精心調配餡料，灌入三小時文火熬製的鮮美祕製高湯，鮮香爽口，清脆多汁，美味更營養。

羊肉水餃（精裝800克/精裝450克）挑選上等優質的羊肉精心調配而成餡料，

灌入三小時文火熬製的鮮美祕製高湯，湯汁醇美，爽嫩不膩，美味又營養。

韭菜雞蛋（精裝800克/精裝450克）

精選鮮嫩青脆的韭菜，配以新鮮雞蛋和山野木耳，灌入三小時文火熬製的鮮美祕製高湯，鮮而不膩，口感清新。

豬肉蔬菜玉米（簡裝500克）

香甜嫩脆的玉米，配以新鮮的蔬菜為餡料，灌入8小時文火熬製的鮮美膠原豬骨靚湯，口感清新，湯鮮爽口，真美味真營養。

豬肉（簡裝500克）

精選飽滿圓白菜、冷卻排酸的前腿豬肉為餡料，灌入三小時文火熬製的鮮美祕製高湯，美味多汁，口感爽脆。

灌湯水餃的做法

豬前腿肉500克、鹽8克、味精4克、雞粉2克、十三香1克、醬油30克、一品鮮醬油15克、清水220克、加菜400克

製作方法：

1、首先把豬肉切成小塊，然後把豬肉皮去掉，做餃子餡是不能加豬肉皮的，再把豬肉切成小片。

2、然後把薑末和葱花倒在肉上面，用刀把肉剁碎，在剁肉的時候要把刀紋十字交叉，剁2-3遍之後再把肉翻面一次，直到把肉剁成比黃豆小的顆粒狀才可以調味，把剁好的肉末放進盆子內。

3、下面開始調味：肉餡內加入鹽8克、味精4克、雞粉2克、十三香1克，也可以使用餃子香料粉代替，醬油30克，一品鮮醬油15克，以上調料就加好了。

4、下面開始打餡：首先用手把肉餡抓勻，並順一個方向攪動，並攪打上勁，讓肉成拉絲狀態，在肉攪動非常吃力的時候，加入適量清水，一般清水要分3次左右加入，並順一個方向把肉打上勁，讓清水完全吃到肉裏面。

5、肉打粘稠之後再進行第二次加水，按照這個方法把清水完全打進肉裏面，每次加水都要把肉打粘稠上勁，才能再次加水，這點非常重要。

6、水打完之後，再把葱油打進去，葱油用量是40克，葱油主要是增香的作用，還是順一個方向把葱油打進肉裏面，葱油打進去之後就等於做好了豬肉萬能餡。

7、下面開始加菜調餡：今天做的是豬肉大葱餡餃子，可以用這個方法做豬肉香菇，豬肉蓮藕，豬肉小茴香等餃子餡，把大葱切成葱花，葱花要切得細一點，一般做好的萬能餡和菜的比例是，1斤萬能餡加菜是8兩左右。

8、把切好的大葱放進盆子內，加入打好的豬肉餡，再加入香油10克，順一個方向攪拌均勻豬肉大葱餡就做好了，就可以包餃子了。

9、下面開始煮餃子，水開後下入餃子，一般肉餃子煮5分鐘就可以了，餃子皮膨脹的時候就可以撈出來了。