芋頭髮黴了還能吃嗎 發黴的芋頭吃了會怎樣
芋頭如果發黴了的話一般是不能吃了,發黴的芋頭裏面其實已經變質了,如果繼續吃的話其實對身體會有很大的影響,可能會現在腹瀉或者食物中毒等症狀。
芋頭髮黴了還能吃嗎芋頭髮黴建議不要吃。
芋頭髮黴最好不要吃了,雖然芋頭只是外表發黴,或是隻有一半發黴,但是一般腐爛的食物都是由黴菌等微生物引起的,微生物的繁殖是非常快的,也是我們肉眼看不見的,其實另外一半也在發生質的變化,只是我們肉眼察覺不出來而已,哪怕是蒸熟、煮熟,也不能保證完全杜絕風險。
發黴的芋頭吃了會怎樣1.腹痛腹瀉
發黴的芋頭中含有的黴菌可能會引起人體消化道紊亂,進而使人出現腹痛、腹瀉等身體不適的症狀,情況嚴重的還會使身體脱水,使體內的電解質失去平衡,從而使身體變得虛弱無力。
2.食物中毒
一般來説,食物中毒的原因有很多種,但常見是細菌引起的食物中毒,芋頭髮黴了繼續食用的話,很有可能就會出現噁心、嘔吐、食慾不振等食物中毒的症狀。
芋頭的功效與作用1芋頭中含有多種微量元素,能增強人體的免疫功能,可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌症手術或術後放療、化療及其康復的過程中,有較好的輔助作用。
2芋頭含有一種天然的多糖類植物膠體,能增進食慾,幫助消化,有止瀉的作用;同時又有膳食纖維的功能,能潤腸通便,防止便祕;並且可提高機體抗病能力,有助病後康復。芋頭既可做主食,又可做蔬菜,蒸食、做湯,各種方式烹飪都很美味。但因芋頭含澱粉較多,一次攝入50~100克為宜。切忌生食,其中的黏液會刺激咽喉。
芋頭的家常做法主料:芋頭
輔料:葱段 紅糖 花生油 醬油 鹽
1、首先將芋頭洗淨,去皮。然後放入冷水中浸泡,避免芋頭變色。
2、將去好皮的芋頭切成塊狀,或者條狀。
3、深點的鍋中倒入足量水,燒開,然後再放入芋頭。
4、芋頭煮至8成熟,撈出備用。
5、起炒鍋,倒入少許花生油,6成熱,下入葱段爆香。
6、倒入芋頭,翻炒。
7、倒入醬油、紅糖和鹽,翻炒上色後,加入適量的涼水,燜燒7、8分鐘,使芋頭入味。
8、待燒爛芋頭,湯汁濃縮,起鍋裝盤。
-
紫蘇有什麼功效
解表散寒、行氣和胃、理氣安胎。紫蘇有什麼功效1紫蘇是什麼紫蘇有特殊的香氣,葉子被縮小和捲曲,兩側的顏色均為紫色。有些在頂部有綠色,在底部有紫色,它是湖南菜中常用的香料,主要用於去除腥味。紫蘇的功效與作用1.紫蘇葉刺激性強,性質温暖,可調節氣。人們經常用紫蘇...
-
石花菜的熱量
一般每100克石花菜中含有約23卡的熱量。石花菜的熱量1石花菜的熱量的話其實還是不高的,對於減肥的人羣來説是沒有什麼影響的,相反適當的食用一些石花菜的話還可以起到一定的促進減肥的作用的,而且石花菜雖然營養價值含量豐富,但是其中含有的脂肪含量極低,即使是被人...
-
枸杞葉怎麼煮湯
枸杞葉怎麼煮湯,枸杞葉富含甜菜鹼、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等,枸杞葉既有藥用價值也可以當蔬菜吃,這個季節的枸杞葉比較嫩滑,煮一個上湯枸杞葉,菜和湯都有了,下面來看看枸杞葉怎麼煮湯。枸杞葉怎麼煮湯1材料:豬瘦肉、枸杞葉、油、鹽、生粉。做法:1.將新鮮的枸杞...
-
醬芥菜怎麼做
醬芥菜怎麼做,芥菜作為一種非常常見的食物,它的味道非常的鮮美,它的使用期限也比較短,芥菜根部我們經常被用於醃製鹹菜,以下分享醬芥菜怎麼做。醬芥菜怎麼做1材料:芥菜頭、食鹽、醬油、甜麪醬、白糖。做法:1.首先將芥菜頭清洗乾淨,需要去除掉芥菜的根部以及頂部。2.然...