櫻桃的做法有哪些
櫻桃的做法有哪些,櫻桃這種水果,肉厚實,汁水多,口感非常的不錯,此深受大家的喜歡,,櫻桃除了可以直接吃,還有其他一些吃法,做成櫻桃醬還可以做成櫻桃酒,下面分享櫻桃的做法有哪些。
櫻桃的做法有哪些1
1、櫻桃醬
櫻桃可以做成櫻桃醬來吃是相當美味的,首先要準備好兩斤左右的新鮮櫻桃和50克左右的白糖,以及一個檸檬,一百克冰糖和適量的清水。這些原料是不可以缺少的如果缺少這些原料的話那麼做出來的櫻桃醬一到就得不到保障了,所以我們在製作櫻桃醬之前要把原料選擇好,而且要準備到位。
2、櫻桃醬的做法
首先要把準備好的新鮮櫻桃用清水徹底的清洗乾淨,然後把水分瀝乾,再把它切開來將其中的核去除,將核桃的果肉取出來,用刀把它完全剁碎;做最後的櫻桃果肉放到盆裏面,再加入之前準備的白糖,調和均勻以後進行醃製,醃製的時間大概在兩小時左右,最後再把準備的檸檬擠橙汁放到櫻桃中,醃製好以後,的櫻桃放到鍋裏面加入少量的清水,用大火將其燒開,燒開以後再選擇用小火慢慢的進行而至,熬製的過程中一定要注意進行攪拌是不可以缺少的,最後等櫻桃的果肉變得很粘稠,就可以把火關了。
3、櫻桃醬的特色
製做成功的櫻桃醬是非常清香可口的,通常可以把櫻桃醬做成調味料來使用,我們在吃一些切片面包的時候就可以加入櫻桃醬,可以讓味道變得更好,而且在櫻桃醬中的營養也很豐富,能夠很好的調理我們的脾胃,促進消化。
櫻桃做成櫻桃醬來吃的話,絕對是非常具有風味的',如果你也比較喜歡吃櫻桃的話,那麼不妨嘗試用以上的方法來把櫻桃做成櫻桃醬來吃,相信你肯定會喜歡的。
櫻桃的保存方法
櫻桃可以放冰箱冷藏保存,還可以用袋子或盒子裝好放在通風、避光且乾燥的位置,還可以用檸檬汁浸泡一下櫻桃,延長保存時間,櫻桃如果一時吃不完還可以加糖煮熟放在罐子裏保存,或者做成櫻桃酒保存。
剛買回來的新鮮櫻桃建議不要清洗,直接放入冰箱5℃左右的冷藏層保存,要吃的時候再取出一部分清洗,櫻桃在冷藏層可以存放5-7天。
如果不想放冰箱或者家裏沒有冰箱,可以用袋子或盒子把櫻桃裝好放在通風、避光、乾燥的位置,但只能保存2-4天,最好儘快食用完畢。
櫻桃洗乾淨之後晾乾,在新鮮的櫻桃中倒入適量的檸檬汁,浸泡5分鐘左右撈出瀝乾,之後把櫻桃用盒子裝好放進冰箱,可以保存10-12天。
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櫻桃果醬的做法。
1、櫻桃果醬材料
製做櫻桃果醬,要準備好兩斤新鮮的櫻桃和一個鮮檸檬,以及適量的麥芽糖和適量的清水。雖然製作櫻桃果醬的材料並不算很多,但是每一樣材料都是需要精心去挑選的,如果準備的材料不夠優質的話,那麼做出來的櫻桃果醬就不夠美味,所以我們一定要細心的去挑選每一樣原材料才行,這是製做櫻桃果醬的基本條件。
2、櫻桃果醬做法
先要把準備的櫻桃清洗乾淨,放在水中浸泡,然後再把它撈出來將水分瀝乾,再將其切開,把果核去除,將果肉放到鍋裏面;準備的檸檬切開,把檸檬汁擠出來加入到櫻桃中,然後再放入適量的清水,用小火將其煮開,最後再放入麥芽糖,繼續進行熬煮,時間維持在20分鐘左右,直到將其熬至濃稠狀就可以了,在熬製的過程中注意要用勺子在裏面調和均勻。
3、櫻桃果醬的特點
做好的.櫻桃果醬,味道是比較甘甜清香的,而且能夠起到提高食慾的作用,在平時可以經常製作一些櫻桃果醬來享用,不僅能夠品嚐其美味的口感,而且還可以為身體補充大量的營養,最為值得一提的是櫻桃果醬中的熱量並不高,能夠起到一定的減肥作用,對於肥胖的人也是比較適合食用的。
通過上文的講述相信大家對於櫻桃果醬的做法應該有了一定的瞭解,如果想吃櫻桃果醬,又不知道該怎麼製做的話,那麼不妨參照以上介紹的方法來進行製做,希望本文能夠幫到你。
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櫻桃怎麼吃?
選擇新鮮的櫻桃
首先,要想品嚐美味的櫻桃,我們需要選擇新鮮的櫻桃。在購買櫻桃的時候,我們可以看一下它表面的皮是否光滑,顏色是否鮮豔,果實是否均勻大小,便於更好地挑選。同時,新鮮的櫻桃狀態較硬、鮮潤,而不會太泥軟。
洗淨後泡水
在選擇好櫻桃之後,我們需要進行清洗。將櫻桃浸泡在温水中,然後再進行清洗,這樣可以更好地清洗掉櫻桃表面的灰塵、細菌,也可以讓櫻桃變得更加潔淨。清洗後,我們可以將櫻桃晾乾或擦乾水分,準備品嚐。
挑選果實入口小的櫻桃
在品嚐櫻桃的時候,我們可以挑選果實入口較小的櫻桃。這樣可以更好地保留櫻桃的汁水,同時也可以避免在吃櫻桃的時候,因為果實入口過大而過多吞下櫻桃柄。
切成小塊搭配其他食品
除了直接食用,還可以用櫻桃來搭配其他食品一起食用。將櫻桃切成小塊,加入到酸奶、果汁、沙拉等食品中,這樣可以不僅為食品增加口感,還可以在更好地保留櫻桃的甜美味道的'同時,增加食品的健康度。
運用櫻桃製作甜點
櫻桃含有豐富的單寧酸和抗氧化物,因此可以用來做成各種甜點。例如,櫻桃派、櫻桃蛋糕等,這樣也可以讓我們更好地享受到櫻桃的美味,同時也增加了我們的烘焙技能。
總的來説,想要更好地品嚐櫻桃,我們需要挑選新鮮的櫻桃,清洗後泡水,挑選果實入口小的櫻桃,以及運用櫻桃製作各式各樣的甜點。這樣不僅可以更好地享受櫻桃的美味,還可以提高我們的烹飪技能,讓我們在餐桌上更加的優雅。
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