石崖茶能保存多長時間 石崖茶的保存方法
任何東西都是有保質期的,茶葉一樣也有保質期,石崖茶也是有的,不過茶葉的保質期會稍微長一些,那麼石崖茶能保存多長時間呢。
石崖茶能保存多長時間
石崖茶在密封的情況下,保質期是12-24個月不等的;如果是散裝的茶葉,保質期會更加短一下,畢竟茶葉暴露在空氣下,是會過分的吸收到潮濕、異味的,這樣會導致茶葉失去原有的茶味,也會導致茶葉出現變質的現象,所以茶葉還是新鮮的好,常温下的保質期存放時間是在一年左右。
石崖茶的保存方法
1、瓦罐儲存法
利用瓦罐去存放的做法很簡單,只需要把茶葉用紙巾包好,然後放入瓦壇內,中間放上一包生石灰袋子,利用生石灰除濕即可。
2、罐子儲存法
容器選擇,一般建議選擇用鐵罐、紙罐子,形狀上沒有要求,可以存放茶葉即可,並且密封性一定要好,袋子口要封好,這樣的方法是非常簡單的,而且也方便取用。
3、塑料袋儲存法
塑料袋的選擇應該用密度高,高壓,厚實,強度好,沒有異味的食品包裝袋子,然後用乾淨柔軟的紙包好,放在食品袋子內,封口即成。
4、熱水瓶儲存法
家庭有保温效果沒有那麼的熱水瓶,可以把茶葉放入裏面去,賽好蓋子,然後用蠟封口即可。
5、冰箱儲存法
石崖茶,事先用密度好,沒有洞孔,厚實一點的食品袋子裝好,然後放入冰箱的儲存室內,這樣的方法可以很好的給茶葉保鮮,不過袋子口一定要密封好,要嚴實一些,否則會出現回潮,或是出現串味的現象,這樣對茶葉的品質是有損傷的。
石崖茶為什麼貴
因為石崖茶生長在高山之上,採摘困難,人民是很難採摘到茶葉的,所以古代的時候就有人去訓練那些猴子,專門上山採摘茶葉,所以民間又叫它“猴摘茶”。再加上採摘困難,很是珍貴,在古代的時候就已經是進貢皇家飲用的,有“仙茶”的美譽;到了現代,每年採茶季,茶農就會用專門的繩鎖去攀登高山採茶,每次茶農都需要走幾個小時的山路,一天下來採摘的茶青也只有一斤所以,冒着生命危險去採摘茶葉。
石崖茶的優點
石崖茶,學名亮葉 黃瑞木,揚桐屬,喬木。因生長在懸崖上而得名,其芽葉肥厚,所製茶葉湯色亮麗。味純回甘好,耐沖泡,經有關部門檢測,由於石崖茶不含咖啡鹼,飲後不影響睡眠,並富含 黃酮類物質具有較好的保健作用,因此深受消費者喜愛。
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