藏紅花為什麼有塑料味 藏紅花有塑料味是假的嗎
現在很多朋友都會自己在家泡藏紅花喝,這對身體是有很好的養生作用的,不過有時候如果買的藏紅花有塑料味的話,其實並不一定是假的,一起來看看藏紅花有塑料味的原因吧。
藏紅花為什麼有塑料味藏紅花有一股塑料味可能有三個原因:
一是藏紅花可能是用其他東西做成假的藏紅花。
二是因為包裝的材料引起藏紅花有塑料的味道。
三是可能與藏紅花的烘乾方式有關。
藏紅花有塑料味是假的嗎不一定,這個也可能是包裝或者是藏紅花的烘乾方式都是有影響的。
剛採摘烘乾的藏紅花有甜甜的花香味,藏紅花越新鮮花香就越濃,但是隨着儲存時間的增加,新鮮的花香會變得越來越淡,藏紅花特異的香味會越來越濃。
藏紅花真假怎麼看1.觀察
藏紅花入藥部分是採摘藏紅花花朵雌蕊柱頭頂端的全紅部分,藏紅花烘乾後呈現為一根紅色的花絲,頂端有像花蕊似的柱頭呈喇叭口膨大,假的藏紅花雖然頂端可能會比較粗,但是沒有喇叭口的膨大。
2.泡水
泡水可以辨別出染色的假藏紅花。藏紅花雖然是紅色的,但是剛入水泡時,濃度較低的情況下是黃色的,一般市面上的假藏紅花都是染色的,只能泡成紅色的水。
3.擦拭
把藏紅花在一張白紙上擦拭,也可辨別出藏紅花是否染色。取幾根藏紅花,在白紙上用力摩擦,看咋白紙上留下的痕跡,真的藏紅花會在白紙上留下黃色或是橘黃色,染色的藏紅花一般都是紅色。
4.碘酒
碘酒可以辨別出藏紅花是否使用澱粉原料製作。因為澱粉遇碘會變藍色,若是由澱粉為原料製作的加藏紅花,只需將碘酒滴幾滴到樣品上即可,若變藍,則是假的藏紅花。
藏紅花怎麼吃效果好一、藏紅花茶
藏紅花茶泡製方法:取藏紅花花絲5至10根,用開水浸泡後飲用,續水3~5次後連同花絲一起服下。藏紅花使用的禁忌:孕婦、經期、出血性患者慎用!
二、藏紅花酒
1.藏紅花單方藥酒:藏紅花2~4克,白酒1斤(500毫升),浸泡一週後飲用,每日20~30毫升。
2.藏紅花補血酒:熟地500克、當歸250克、藏紅花25克、枸杞子250克、佛手25克、桂圓肉250克、松仁250克、茯神100克、陳皮500克、白酒5斤(2500毫升),浸泡一月後飲用,每日2次,每次50毫升,飯後飲用。可補腎生精、健脾益氣、養血活絡,主治腎虛血虧、頭暈腰疼、食少神疲、失眠、女子月經不調等。
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