芒果乾怎麼保存 這樣保存才是對的
芒果乾是需要好好保存的零食,保存不當會壞掉,壞掉就很可惜了,其實很多人不太清楚要怎麼保存芒果乾,下面介紹芒果乾怎麼保存 這樣保存才是對的。
芒果乾怎麼保存
將芒果乾放在太陽下曬或者放置冰箱都可以保存很長時間,也可以乾燥真空保存,最好是吃多少罪多少,不建議一次性做的太多。
芒果乾是可以放冰箱的,一般是可以保存很久的。
芒果乾吃了會胖嗎
芒果乾吃太多當然是會胖的,別以為芒果乾是芒果製成的就有減肥功效,新鮮芒果確實有助減肥,但是製成了芒果乾可就徹底成為了高熱量的食物了,每一百克芒果乾的熱量高達380大卡,是屬於高熱量食物,容易造成肥胖。
另外,芒果乾在製作過程中也會加入大量糖類,這是為了保證製出的芒果乾更加甘甜,但同時也會造成肥胖的一大原因,糖分尤其是蔗糖,如果攝入過多的話會在體內堆積,沒有及時分解出去的話就會轉化成脂肪,自然就會造成肥胖啦!
不過芒果乾也有一點好處,它的纖維含量比較豐富,因此很容易產生飽腹感,這樣就能避免一次吃得太多了,減少造成肥胖的機率。
芒果乾有營養嗎
不是所有的零食都是沒營養的,零食中有的也含有不少人需要的營養成分。如維生素、胡蘿蔔素等。芒果乾的原料是新鮮的芒果,在製作過程中也會保留部分的營養下來。長時間看電腦的上班族,維生素流失快,吃一點芒果乾,補一點維生素也是好的。
芒果乾是如何製成的
原料:芒果4個,白糖適量,水,最重要的是一個有太陽的好天氣。
做法:
1.芒果洗淨削皮,切成4mm的薄片,保證每片的厚度均勻;
2.鍋內置清水,加3大勺糖煮至融化,保證帶有粘稠感覺的清水樣;
3.將芒果片放入糖水裏,沒過芒果片即可;
4.用保鮮膜封好,放入冰箱冷藏12個小時,醃漬入味;
5.取出芒果,濾幹水分後再放進冰箱1-2小時,風乾一下水分,此時不用包裹保鮮膜;
6.取出芒果片,整齊鋪放在網架上,不要層疊,至少曬兩天,到表面收縮且乾燥即可,晚上不能曬就收起來放冰箱;
7.兩天左右的時候晾曬就完成了芒果乾的製作。
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