孕婦能不能吃牛肉麪?孕婦吃牛肉麪好嗎

中午去吃了個牛肉麪，味道還不錯，於是小編就想到孕婦可不可以吃牛肉麪呢？孕婦吃牛肉麪會這樣呢？下面來為大家詳細介紹下！

孕婦能不能吃牛肉麪

可以吃的，孕婦忌吃刺激性食物：咖啡、濃茶、辛辣食品、飲酒有強烈氣味的，不易消化的 指導意見： 孕婦要多吃新鮮水果蔬菜，瘦肉，禽蛋類。主要多吃菠菜，核桃對孕婦胎兒效果最好，還有少量精肉類，儘量少吃辣的食品。孕婦營養，每週至少吃一次深海魚，魚最有利於大腦的發育，其次是堅果類，其它的五穀雜糧，時令水果，各種顏色的蔬菜。不要挑食哦，越豐富，營養越全面越好

孕婦能吃牛肉嗎？

孕婦對鐵和鋅的需求是一般人的1.5倍，而每100克的牛腱含鐵量為3毫克，約為懷孕期間鐵建議量的10%;含鋅量8.5毫克，約為懷孕期間鋅建議量的77%，營養價值比一般天然食品高。要知道如果婦女在懷孕期間缺鐵，產後應及時補充，否則身體的缺損可能難以彌補。鋅不但有益胎兒神經系統的發育，而且對免疫系統也有益，有助於保持皮膚、骨骼和毛髮的健康。缺鋅時人的免疫力下降，容易生病，對胎兒的神經發育容易產生不利影響。

牛肉中的鋅比植物中的鋅更容易吸收。人體對牛肉中的鋅的吸收率為21%到26%，而對全麥麪包中的鋅吸收率只有14%。因此，孕婦是可以吃牛肉的，而且吃牛肉還有很多好處。

孕婦吃牛肉的好處1.牛肉富含肌氨酸

牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裏，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。

2.牛肉含維生素B6

蛋白質需求量越大，飲食中所應該增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6，可幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助於緊張訓練後身體的恢復。牛肉的營養價值僅次於兔肉，也是適合於胖人食用的肉類。每100克牛肉含蛋白質20克以上，牛肉蛋白質所含的必需氨基酸較多，而且含脂肪和膽固醇較低。

因此，特別適合胖人和高血壓、血管硬化、冠心病和糖尿病病人適量食用。放在冰箱冷凍室內的冷凍魚、畜肉、禽肉等肉類，在用的時候，有的人常常用熱水沖泡解凍後立即烹調，其實這種做法是不科學的。

3.牛肉含肉毒鹼

雞肉、魚肉中肉毒鹼和肌氨酸的含量很低，牛肉卻含量很高。肉毒鹼主要用於支持脂肪的新陳代謝，產生支鏈氨基酸，是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。

4.牛肉含鉀和蛋白質

鉀是大多數運動員飲食中比較缺少的礦物質。鉀的水平低會抑制蛋白質的合成以及生長激素的產生，從而影響肌肉的生長。牛肉中富含蛋白質：4盎司瘦裏脊就可產生22克一流的蛋白質。

5.牛肉是亞油酸的低脂肪來源

牛肉中脂肪含量很低，但卻富含結合亞油酸，這些潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。另外，亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。

牛肉中的鋅比植物中的鋅更容易吸收。人體對牛肉中的鋅的吸收率為21%到26%，而對全麥麪包中的鋅吸收率只有14%。

因此，孕婦是可以吃牛肉的，但是必須得注意吃牛肉的份量。