三門青蟹多少錢一斤 死了的三門青蟹不能吃
三門青蟹是很受大家喜愛的一種螃蟹品種,在平時生活中經常看到有人喜歡購買三門青蟹食用,三門青蟹是出了名的好吃,殼較薄且大螯較大。
三門青蟹多少錢一斤
一般的三門青蟹,價格在50-70元一斤左右,而在三門青蟹節的時候,價格還會有所降低。當然了,不同地區不同水產品市場價格會有一定的變化,這個不是人為就能控制的。
死了的三門青蟹不能吃
死了的三門青蟹是不能吃的,不僅是死了青蟹不能吃,將死的青蟹也不宜食用。將死的青蟹毒素已經開始擴散,吃了同樣對身體不利。當青蟹垂死或已死時,蟹體內的組氧酸會分解產生組胺,這是一種有毒物質,隨着青蟹死亡時間越來越長,蟹體積累的組胺會越來越多,毒性也就越大。有人説我經過高温加熱還不行嗎?答案是不行!這種毒素很難被破壞的,即便是高温加熱也起不到多少作用,反而會加重肝腎臟負擔。如果誤食死青蟹,且毒素沒有得到及時的排出,那麼就會發生中毒現象。輕度表現為嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀,嚴重時可能會發生生命危險。
吃死青蟹後有什麼影響
如果誤食死青蟹,尤其是大量誤食,且毒素沒有得到及時的排出,那麼容易發生中毒現象。輕者表現為嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀,嚴重時可能會發生生命危險。
三門縣適合養青蟹的特殊環境
三門縣地處浙東沿海三門灣畔,位於三門灣的西南面,地理座標為東徑121°12′00″~121°56′36″,北緯28°50′18″~29°11′48″,三門灣為半封閉型港灣,岸線曲折,全長227公里,海域面積500平方公里,沿海共有大小島嶼122個,海島總面積4.2萬畝,海島自北向南,星羅棋佈,形成天然屏障。沿海水域風浪平靜,灘塗廣闊塗質柔軟。境內有淺海59萬畝,灘塗21萬畝。三門縣境內水系發達,從北向南有旗門港、海遊港、健跳港、浦壩港、洞港港灣深嵌內陸,沿岸有清溪、珠遊溪、亭旁溪、白溪、山場溪等八大溪流,雨季夾帶着大量養份入海,致使近海水質肥沃,鹽度適中,餌料生物豐富,有利於海水生物的繁殖生長。據全國海水普查,三門灣每升水體含硝酸鹽15.8微克,磷酸鹽1.0微克,硝酸鹽25.7微克,每立方米海水有浮游生物668克。港灣退潮流速大於漲潮流速,泥沙很少沉積,使港灣穩定,鹽度適中,餌料生物豐富,近海無工業污染,水質清晰。灣內海水符合一、二類海水標準,適宜養殖青蟹。
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