康寧鍋可以用明火嗎?居然能在燃氣灶上使用
康寧鍋其實就是一種可以抗高温還可以抗低温的玻璃鍋,也是一款專利鍋,因為是透明鍋,所以可以完美的展示食材,看起來顏值非常高哦!
康寧鍋可以用明火嗎
可以的,但是小編還是提醒一下大家這個導熱,記得用布端,小心燙手,沒錯,真的很燙手
康寧鍋是第一款真正意義上可以放直火上空燒的玻璃鍋,耐温高達800度,是高硼硅材質的兩倍。貌似直火級別的玻璃鍋技術只有康寧有。它可以放在明火上使用的
康寧鍋不能用電磁爐
過年端上桌的美國進口晶彩康寧鍋,鍋身法國制,鍋蓋美國產,採用特殊耐高温玻璃,能承受1500℃高温,煎炒煮燉、微波、烤箱、冰箱、明火全ok(不可用於電磁爐~~對巧主婦來説,透明狀態下看見食材更有意思,好心情做出好美食對不,它還能保留住實物本身的營養和鮮味,讓全家生活更有質~
康寧鍋好用嗎
家裏大大小小的鍋已經很多了,這個康寧玻璃鍋是用信用卡積分兑換的,大小兩個人已經很足夠,鍋體很厚,很紮實,受熱也不錯,但是感覺玻璃鍋涼的很快,但是用來煮湯的話應該還是挺美貌的,適合燉煮,不適合煎炒。
康寧鍋缺點
沾鍋:煮麪或者濃稠的粥都會。
煲湯的時候效果不如砂鍋。砂鍋可以通體發熱達到快速蒸煮目的。這個鍋相比砂鍋還是差一點,原因可能就是上述無法通體發熱的原因吧。透明也會是散熱的而不聚熱的一個原因。話説砂鍋要是能進洗碗機洗的話就完美了。
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