甜角多少錢一斤 甜角是哪裏的特產
甜角是一種水果,可以剝殼直接食用,吃起來方便。除此之外,甜角還可以運用到各種烹飪食譜種。那麼,甜角多少錢一斤?甜角是哪裏的特產?
甜角多少錢一斤
雲南甜角果價格產地是一公斤二十元左右,一般是四十元的市場價格。
泰國甜角是11KG/件,150元/件。價格會隨着地區和市場的變動不同而不同。
甜角是哪裏的特產甜角非但是調味料,還是水果的一種。每逢甜角上市,泰北甚至還舉行節慶活動呢!甜角(tamarind)其實是一種熱帶水果,本產於亞洲、北非,咸信源自印度,中東國家與東南亞的泰國、印尼也是着名的生產國。甜角是極富經濟價值的作物,不僅是傢俱、食物的雙重來源,在加勒比海的人還大量種植甜角以抵擋強風颶風,減少自然災害的發生。
甜角怎麼挑選甜角狀如豆莢,味道酸中帶甜,成熟後的豆莢呈紅色,去莢去子後擠壓成一塊塊的磚頭狀,即可等待出售。市面上常見有磚狀、片狀、粉末與濃縮的果肉。其中以磚狀保存原味最甚,又以來自泰國的為上等貨,挑選時可以用手輕輕摸一摸,柔軟的才會濕潤有味。
甜角的吃法食用新鮮甜角前只需剝開甜角豆莢,浸泡在熱水中個把小時,去除渣籽,便是甜角水,也就是烹飪所需的基本素材了。度沾醬(chutney)、豆子燉蔬菜、豆子湯,不論是肉類或海鮮,甜角都能搭配得宜。
-
麪條菜如何保存
通風保存、冷藏保存、用報紙包裹保存。麪條菜如何保存11、通風保存麪條菜最簡單的一種保存方法,就是將其放在通風處進行保存陰涼通風的地方是比較適合保存麪條菜的,但是通風保存的話時間是有限的,一般在一兩天內是不會出現變質的,但如果時間太長的`話就會出現變質...
-
懷孕吃什麼食物補鈣
鈣在孕期對孕婦和胎兒都很重要,孕婦補鈣固然重要,但在補鈣的同時還需要注意一些注意事項,否則出了會影響母體的健康之外,同時還會影響胎兒的正常發育。對於孕婦來説,可以吃以下食物來補鈣:1、乳類與乳製品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳。2、豆類與豆製品:黃豆、...
-
南杏仁是涼性還是熱性
不屬於熱性,,也不屬於寒性,而是屬於一種平性的食物。南杏仁是涼性還是熱性1南杏仁作為一種堅果食物,原產於中國的廣東,雲南等省份,並且在一些河北,遼寧省份種值也非常廣泛,它作為一種乾果類的食物,營養價值是非常高的,比如説還有一些蛋白質,還有一些植物脂肪等,在日常生活...
-
徽波爐蒸雞蛋怎麼做好吃
徽波爐蒸雞蛋怎麼做好吃,雞蛋是生活中最常見的食材之一,因為它含有大量的維生素,雞蛋的蛋白質和營養物質是很豐富的,適合很多的人羣食用,以下分享徽波爐蒸雞蛋怎麼做好吃。徽波爐蒸雞蛋怎麼做好吃1材料:雞蛋2個、鹽、生抽、葱花。做法:1.首先將雞蛋打入碗中,然後將雞蛋...